香山 昌司 氏 コウヤマ マサシ
自分自身で料理をつくってみたいという好奇心が原点
1971年、兵庫県生まれ。小学生の頃、友人がつくった料理に興味が沸き、料理の味わいに面白さを感じたことがプロを志すきっかけとなった。兵庫県内にある宴会を主体とした中華料理レストランでキャリアをスタート。その後は、大阪・神戸のホテルで約15年に渡り修業し、13年間調理長として腕を振るい続けてきた。2014年8月、オーナーシェフとして【チャイニーズレストラン Season】をオープン。
- 専門ジャンル
- 中華全般
- 経験年数
- 36年
Chinese Restaurant Seasonの店舗情報
基本情報
店名 | Chinese Restaurant Season |
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TEL |
050-5384-2818 078-332-4788 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 三ノ宮駅 徒歩5分 阪急各線 神戸三宮駅 徒歩5分 |
アクセス | JR各線「三ノ宮駅」・阪急各線「神戸三宮」より徒歩5分。市営バス7番トアロード下車徒歩2分。 |
住所 | 兵庫県神戸市中央区下山手通2-5-6 中央ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 2021年度より予約状況による不定休に変更しました。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 24人 |
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席数形態 | 半個室あり・会食向けの座席あり・デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 (貸切時、状況に応じて) 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |