岸田 浩輝 氏 キシダ ヒロキ
「おいしかった、また来るよ!」と声をかけられる瞬間が励み
1982年、兵庫県生まれ。なにげなく仕事をはじめた居酒屋で、調理の仕事に触れたことがきっかけとなり、料理人を志すようになる。居酒屋や和食店で15年間経験を積んだ後【さかなやちゃん】へ入社。店自慢の鮮魚を、一番いい状態で提供するため、仕入れや仕込みにも力を注いでいるのだそう。「おいしかった、また来るよ!」とゲストから声をかけてもらう瞬間を励みに、厨房で腕をふるう。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 24年
さかなやちゃんの店舗情報
基本情報
店名 | さかなやちゃん |
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TEL |
050-5384-6013 079-233-6261 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
アクセス | 姫路駅より車で約5分。大通りを南へ進み、姫路バイパス姫路ICを更に南下。横田石油の向い。 |
住所 | 兵庫県姫路市飾磨区中野田2-103 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 木曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
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席数形態 | 半個室あり |
駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |