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増田 利行 氏 マスダ トシユキ
訪れるゲストひとりひとりに寛ぎの時間を過ごして欲しい
1967年、兵庫県生まれ。中学生の時に両親が飲食店を開業。店の手伝いをした事で料理人への憧れの気持ちを持つようになる。宝塚市内にあるホテルや旅館、大阪市内の老舗割烹店で修業を積んだ後、【ホテルグランヴィア岡山】へ入社。同ホテルに20年以上勤め、料理長として活躍する。姫路市の穴子料理専門店で活あなご料理を習得。2020年、地域で愛される日本料理店を目指し【ます田】をオープンする。
- 専門ジャンル
- 日本料理・懐石・割烹
- 経験年数
- 34年
ます田の店舗情報
基本情報
店名 | ます田 |
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TEL |
086-206-1215 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 岡山駅 徒歩15分 |
アクセス | JR各線岡山駅下車徒歩15分 |
住所 | 岡山県岡山市北区田町1-1-3 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日・祝日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 20人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |