ユズヒデ

柚日出

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◆ランチ限定・お得なコース◆はかた地鶏とネギ出汁鍋ゆず風味と手打ち柚子そばコース

3,280円(税込)

はかた地鶏とネギの出汁鍋。〆は自家製ゆずを練り込んだ手打ち蕎麦と博多地鶏とネギから出たお出汁を付け汁に、せいろ風でお召し上がり頂く御膳です。
その他、食前出汁、前菜、お造り、海老のクリームコロッケ、デザートをご用意しております。
※料理写真はイメージであり実際とは異なります。
※お飲み物代金は含まれておりません。

はかた地鶏とネギ出汁鍋(ゆず風味)

はかた地鶏とネギ出汁鍋(ゆず風味)

コース内容

料理内容(全て個別でのご提供です。)
・食前出汁
・本日の前菜数種
・本日のお造り3点盛り
・揚げ物 自家製 海老のコロッケ
・はかた地鶏とネギの出汁鍋
・ゆずを練り込んだ自家製手打ち蕎麦
・自家製デザート2種

こだわりポイント

デザート付き 貸切可

ご利用可能な座席タイプ

カウンター席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

カウンター席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~6名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:12:00~14:00

滞在可能時間:2時間

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私がつくっています

鶴 健司 氏

料理人
鶴 健司 氏(ツル ケンジ)

専門ジャンル: 創作料理

柚子と日本酒と出汁が大好き。

1982年、福岡県出身。高校を卒業して東京の和食店、居酒屋で修業。2009年~2019年まで新橋で居酒屋を経営。2019年よりすすきので柚日出を開業。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 18:00~20:30 (L.O.20:00)
ランチ 12:00~14:00 (L.O.13:30)

定休日

無休

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