芦屋こはく | お店の特徴

デートにおすすめ

落ち着いた大人の雰囲気で二人の時間を

ゆったりと流れる時間の中で大切な人と語らいのひととき。素材の持つ美味しさを活かした料理を味わいながら、優雅な時間を過ごせます。お酒を嗜みたい大人のデートにふさわしいお店。

接待・会食におすすめ

旬の食材を使った料理でゲストをおもてなし

会食や接待など、ビジネスシーンにもおすすめです。季節の食材にこだわった美味しいお食事と、温かいおもてなしで、ゆったりと寛ぐ事ができます。

贅沢グルメ

シンプルだからこそ素材本来の味が楽しめる『煮付け』

素材本来の味を大切にし、醤油のみで味付けした『煮付け』。関西風のあっさりとした味付けは一見シンプルですが、魚の旨みが詰まっているので、その味わいは格別です。

1人でも入りやすい

お一人様でもふらりと立ち寄れる

カウンター8席のみの店内。そのこぢんまりとした空間が一人飲みにぴったりで、思わず立ち寄りたくなります。お仕事帰りに至福のひとときを。

ワインにこだわっている

「KENZO ESTATE」にこだわったワイン

ワインは通が好むブランド「KENZOESTATE」を全種揃えています。素材にこだわったお料理とワインのマリアージュを堪能してみては如何でしょう。

日本酒にこだわっている

厳選された希少銘柄の日本酒

希少な銘柄を取り揃え、飲食店での取り扱いが少なく幻の酒とも言われている京都伏見の「神聖」もラインナップ。グラスで楽しめば、芳醇な香りと後口の余韻はまさに神の味わいです。

旬の食材にこだわっている

鮮度抜群の鮮魚を使った創作和食

選りすぐりの食材は、毎朝市場から仕入れているのでとても新鮮。四季折々の旬食材や高級食材を使った魚料理を贅沢に味わえます。

オシャレな雰囲気

隠れ家のような上質な空間

カウンター8席のみの店内は落ち着いた雰囲気ながらも上質な大人の空間。お料理やお酒と共に雰囲気もお楽しみいただけます。

くつろげる雰囲気

店主のおもてなしが寛ぎの時間を演出

カウンター越しにゲスト一人一人に合うお酒の提案を行っており、また予約時に好みなどを伝えれば、リクエストにも応じてくれるなど、店主の細やかな配慮が行き届いています。

記念日におすすめ

大切な人の特別な日に

いつもより少し贅沢なお料理やお酒を一つ一つ味わいながら、ゆったりとした時間を満喫できます。

カウンター席がある

店主との会話も楽しめるカウンター

オープンキッチンに面したカウンター席は、お一人様、デートや会食にも最適。店主との会話も楽しみながら、美味しいお料理とお酒の余韻に浸る時間は格別です。