席のみのご予約
ご利用可能な座席タイプ
テーブル(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:1~4名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~24:00
滞在可能時間:2時間
テーブル(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数:1~4名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~24:00
滞在可能時間:2時間
料理人
早坂 郭伯 氏(ハヤサカ ヒロノリ)
専門ジャンル: 和食全般
おいしい料理と接客で、笑顔あふれる空間をつくりたい
1981年神奈川県生まれ。高校生の頃にテレビの料理番組を見て、料理人を志す。調理師専門学校卒業後、フランス料理店に約10年務める。「和食を知らずに料理人は語れない」と思い、料亭で和食の腕を磨く。その後、結婚式場のシェフも経験するが、「お客様と直接会話ができ、笑顔でいられる空間づくりがしたい」という思いを抱き、2019年に【はまの家】に入社。
[八戸/日本酒バー]
[箱根/強羅/カフェ]
Electric Sheep BAR ススキノ店(エレクトリックシープバー)
[すすきの/ダイニングバー]
[横浜駅/台湾料理]
[横浜駅/和食]
[横浜駅/イタリアン]
[横浜駅/ダイニングバー]
[横浜駅/鉄板焼き]
[横浜駅/台湾料理]
[横浜駅/和食]
[横浜駅/イタリアン]
[横浜駅/ダイニングバー]
[横浜駅/居酒屋]