4,000円(税込)
初夏の味覚が満喫できる贅沢コース！
〜お料理〜
【先付け】
季節の前菜三種盛り
・菜の花のお浸し
・筍の土佐煮
・香る卯の花
【菜】
季節のお野菜
【造里】
はまの家名物!壺盛り鮮魚のお造り四点
【焼き物】
鰆の塩焼き
【天麩羅】
山菜の天麩羅
【海鮮浜焼き】
帆立の浜焼き
牡蠣の浜焼き
【お蕎麦】
山菜とろろ蕎麦
【甘味】
季節の和菓子
| 飲み放題あり |
|---|
テーブル(禁煙) チャージ料金：なし
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数：3～4名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:00～22:00
滞在可能時間：2時間
料理人
早坂 郭伯 氏（ハヤサカ ヒロノリ）
専門ジャンル： 和食全般
おいしい料理と接客で、笑顔あふれる空間をつくりたい
1981年神奈川県生まれ。高校生の頃にテレビの料理番組を見て、料理人を志す。調理師専門学校卒業後、フランス料理店に約10年務める。「和食を知らずに料理人は語れない」と思い、料亭で和食の腕を磨く。その後、結婚式場のシェフも経験するが、「お客様と直接会話ができ、笑顔でいられる空間づくりがしたい」という思いを抱き、2019年に【はまの家】に入社。
[横浜駅/和食]
[横浜駅/ダイニングバー]
[横浜駅/イタリアン]
[横浜駅/鮨・寿司]
[横浜駅/イタリアン]
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ディナー：4000円 
横浜駅 徒歩2分 
無休 
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