ディナー：5000円 ランチ：1500円 
赤坂駅 徒歩7分 
火曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
原井 努 氏 ハライ ツトム
バスク地方の料理に魅了され、現地の味を広めるべく研究を続ける
1972年、福岡県生まれ。高校生の頃にフレンチレストランでアルバイトしたことをきっかけに、料理人を志すように。学校を卒業後、本格的な修業をスタート。いくつかのレストランで研鑽を重ね、料理の腕を磨く。2004年に独立を達成し、室見に【Bistro Babylon】をオープンさせた。その後、ふと食べた「KINTOA豚」のおいしさに感動し、バスク地方の料理について勉強を始める。現地に訪れて食べ歩きするなど、研究し続けている。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 34年
Bistro Babylon(ビストロ バビロン)の店舗情報
基本情報
| 店名 | Bistro Babylon(ビストロ バビロン) |
|---|---|
| TEL |
050-5384-6053 092-406-2553 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 福岡市営地下鉄空港線 赤坂駅 徒歩7分 |
| アクセス | 福岡市営地下鉄空港線「赤坂駅」より徒歩7分 |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区赤坂2-2-1 高木ビル101 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 火曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:20人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | デート向けの座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
