エビスアッカ

恵比寿アッカ

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イタリアワインベストソムリエ2022優勝者が送るペアリングコース

11000円(税込)

前菜盛り合わせ、魚介のサラダ仕立て、スペシャリテのグラタン、肉、チーズに、優勝ソムリエの5種類ワイン

コース内容

2022/11/16 イタリアワイン・ベスト・ソムリエコンクール2022で優勝しました!
お食事5皿とワイン5杯のペアリングコースです。
前菜盛り合わせ、魚介のサラダ仕立て、スペシャリテのグラタン、肉料理、チーズと当店のおすすめが詰まった5皿。その5皿に合わせて、優勝ソムリエがスペシャルなイタリアワイン5種をご用意。5種類の中には、今なかなか入手できなプレミアムなワインも含まれます。

ワインの量をあまり飲めない方は、ノンアルコールドリンクなどで補足させていただいております。

ご予約条件

利用可能期間:2023/02/01~

利用可能人数:1~25名様

利用可能曜日:月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

予約可能時間:17:00~22:00

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私がおもてなしさせて頂きます

林 憲二 氏

ソムリエ
林 憲二 氏(ハヤシ ケンジ)

専門ジャンル: ワイン

自らが魅了された、おいしいイタリアワインと料理で寛ぎの時間を

1977年、東京都生まれ。大学院修士課程修了後、シンクタンクに3年間勤務。その後、飲食店【グローバルダイニング】に1年間、【レインズインターナショナル】に3年間在籍し、料理とワインの魅力を探求し続ける。2009年独立。【高円寺アッカ】をオープンさせ人気店に。続いて中野、神楽坂、恵比寿と店舗を展開する。2022年にはイタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクール(イタリア大使館公認)にて優勝獲得。現在に至る。<br />

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
テイクアウト 11:30~14:00 ※ランチタイムはテイクアウトのみです。
【平日・土】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

日曜日

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