ニクスペシャリテカルマ

NIKUSPECIALITE Carma

050-5871-1360

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

Dinner Course 神

13,500円(税抜)

厳選した神戸ビーフをメインとしてすき焼きや鮨など様々な一品と共にキャビア、ウニ、フォアグラ、トリュフなどの貴重食材を使用した特別な極コースでございます。

コース内容

【お食事例】

■約9品

・キャビア
・神戸ビーフ生ハム
・舞茸 フォアグラ 無花果
・神戸肉すき焼き
・鮨
・牛かつサンド
・神戸肉茶漬
・お口直し
・和三盆

※2日前までの要予約。
※季節によりメニュー構成が変わります。


~ ペアリングのご紹介 ~
(コース料金と別料金ですのでご注意下さい)

・ 3 glasses 3,000円
(白、赤ワインそれぞれ100ml)
・ 6 glasses 5,500円
(シャンパーニュ、赤、白それぞれ70ml)
・ 9 glasses 全ての一皿に合わせて 8,500円
(シャンパーニュ、赤、白それぞれ70ml、食後酒50ml)

※詳細は当店までお問い合わせください。

ご利用可能な座席タイプ

カウンター席(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~6名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:18:00~24:00

滞在可能時間:2時間30分

備考

ご予約は2日前までにお願い致します。大変申し訳ありませんが、食材の仕入により前日キャンセルの際はコース代金の50%、当日は100%をキャンセル料とさせて頂きます。ご予約の変更またはキャンセルについては、下記番号までお電話ください。
078-599-7523

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私がつくっています

柳 政宏 氏

料理人
柳 政宏 氏(ヤナギ マサヒロ)

専門ジャンル: 鉄板焼

「さまざまな業態の店舗を経営したい」そんな夢を追いかける日々

1978年、兵庫県生まれ。「さまざまな業態の店舗を経営したい」そんな夢を追いかける日々は、飲食店のサービスからスタート。サービスを通して飲食業のノウハウを修業、またワインのソムリエの資格も取得。2013年、独立し“いろいろなお肉をちょっとずつ”がコンセプトの【NIKU SPECIALITE Macra.(マクラ)】をオープン。さらに2017年6月に、2号店である【ニクスペシャリテ・カルマ】をオープンした。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 12:00~15:00 (L.O.13:00)
ディナー 18:00~00:00 (L.O.22:00)

定休日

不定休

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この情報は2024年4月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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