リストランテ シンティッラ | お店の特徴

旬の食材にこだわっている

楽しい演出を加えた素材を愉しむコースをご用意

使用する食材は、岩手県北上（きたかみ）市の生産者の野菜やハーブ、肉は群馬県の赤城牛など、武笠氏が自ら生産者のもとへ足を運んで選んだ食材を中心に、全国から旬のものが届く。

ワインにこだわっている

お料理とのワインペアリングをお楽しみください

ワインのストック1000本を越え、イタリア産ナチュラルワインとファインワインを組み合わせたペアリングは料理の風味を底上げする。
是非ともワインとお料理をあわせてご賞味ください

デートにおすすめ

イタリア料理の伝統と革新の調和をご堪能

独創的アレンジと華やかな表現を取り入れ、愛情を込めた演出や、遊び心が感じられる一皿を織り交ぜながらご提供。イタリアンナチュラルワインとのペアリングを愉しみながら、素敵なひとときをお楽しみください。

スイーツにこだわっている

苺のショートケーキをどうぞ

メインデザートを苺のケーキに変更が可能(有料、予約必須、数量限定)メッセージ(15文字程度)も添えることができるので記念日や誕生日にもぜひご注文ください。

オシャレな雰囲気

五感で料理を愉しめる工夫

店内は、火花が立ち上がる一筋の薄煙をイメージした空間演出がなされており、「料理に五感を集中させていただきたい」という思いから、視覚情報は限りなく無の状態に近い。

記念日におすすめ

五感が研ぎ澄まされる空間で得られるイタリアンディナー

ブルーグレーのソリッドでシックな店内は、当店で取り扱う「HIBANA」のワインからイメージを想起し、火花から立ち上る一筋の薄煙を表現した空間となっており、大切な記念日にもぴったりです。

完全個室がある

ブルーグレーのソリッドでシックな空間

ブルーグレーで統一されたシックな空間が広がる洗練された空間で、非日常的な大人の時間をお過ごしください。(個室料5500円)

記念日・お誕生日特典がある

心を込めたデザートプレートでお祝いのお手伝いを致します

メインデザートを苺のケーキに変更が可能(有料、予約必須、数量限定)メッセージ(15文字程度)も添えることができるので記念日や誕生日にもぜひご注文ください。

女子会におすすめ

隠れ家で大切なお友達と記憶に残るひと時を

ソリッドかつシックな隠れ家空間で、郷土料理をベースとした伝統的なイタリア料理に舌鼓を。親しい友人と、大人の素敵な時間を

食器・内装にこだわっている

カトラリーひとつひとつにもこだわり空間を演出

器は佐賀の有田焼や、イタリア「リチャード・ジノリ」、カトラリーはポルトガル「クチポール」、フランス「ペルスヴァル」などをこだわってセレクト。

くつろげる雰囲気

ブルーグレーの落ち着いた店内

席の間隔も広くゆったりと寛ぐことができます