カフェレストランフルール

カフェレストラン フルール

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ヒトサラ限定特別コース

5,500円(税込)

コース内容

コース料理の一例

ウェルカムドリンク
前菜プレート(5〜6品程度スープ、サラダ含む)
魚介のカルパッチョ仕立て
白身魚のアクアパッツァ風
牛肉の赤ワイン煮
デザートプレート
パン
コーヒーor紅茶


こだわりポイント

2時間半以上 生ビールも可
デザート付き 貸切可
カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~8名様

利用可能曜日:日・金・土

利用可能時間:17:00~21:00

滞在可能時間:2時間30分

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私がつくっています

大越 聡 氏

料理人
大越 聡 氏(オオコシ サトシ)

専門ジャンル: 洋食全般

30歳から再チャレンジ!挫折を乗り越えシェフへ

ひたちなか市出身。若い頃レストランで働いていたが、あまりの辛さに逃げ出した。その後は旅行添乗員など色々な仕事を経験。でも、若かった頃に挫折した調理の仕事に再度チャレンジしたくなり、30歳で会社を退職し調理師学校へ入学。卒業後はそのまま調理師学校教員・西洋料理専門調理師として、18年間勤務。2020年1月より、カフェレストラン フルールをオープンし毎日元気に働いている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
11:00~15:00 (L.O.14:00)

定休日

日曜日

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