中国料理 風花雪月 代沢 金威 | お店の特徴

接待・会食におすすめ

プライベートな空間と極上の料理で、大切なゲストをおもてなし

隣席を気にせずに、食事やお酒を満喫できる個室も用意されています。接待や会食、商談などビジネスの場にふさわしい空間で、極上の料理を堪能。大切なゲストを迎えるのにふさわしい一軒です。

1人でも入りやすい

カウンター席でゆったりと食事を。お1人さまでも入りやすい店

カウンター席は全8席。一枚板の高級感溢れる特等席です。お1人さまでも入りやすく、カウンター席でゆったりと食事が楽しめます。その日入荷した新鮮な魚介類が入った水槽を眺めるのもおすすめです。

食材にこだわっている

料理人自ら厳選。日本の季節を感じる旬食材や新鮮な生食材を使用

“食は広州に在り”と言われる中国・広東料理をベースに、日本の季節を感じる旬食材や新鮮な生食材を使用。料理人自ら厳選した食材をつかった、美味しく、体にも優しい料理を提供しています。

オシャレな雰囲気

インテリアから小物までこだわり抜いた、清潔感溢れる憩いの空間

店内は、清潔感溢れる憩いの空間。インテリアから小物まで、一つひとつをこだわり抜いた、オシャレな雰囲気が魅力です。器は、中国を代表する名窯の都「景徳鎮」を使用。その美しさに魅了されます。

女子会におすすめ

ゆったりと流れる時間。仲良し女子が集まり語らいのひととき

ゆったりと流れる時間の中で、仲良し女子が集まり語らいのひととき。ランチもディナーも料理人おすすめのコースがあります。素材の持つ美味しさを活かした料理を味わいながら、優雅な時間が過ごせます。

個室がある

落ち着いた雰囲気のプライベート空間

店内には4室のプライベートテーブルがございます。大切な人と、友人と、急な会食にも、もちろんお子様と、様々なシーンでお使いいただけます。

結納・顔合わせにおすすめ

落ち着いた雰囲気のプライベート空間

落ち着いた店内、柔らかなサービス、ご家族の皆様での顔合わせや、結納の際に是非ご利用くださいませ。

記念日におすすめ

こだわりぬいた旬の食材を使用したお料理を

大切な日に大切な人と特別なお料理を、、、
代沢の隠れ家レストランで思い出に残るひと時はいかがでしょうか。

カウンター席がある

臨場感あるシェフステーブル

目の前で次々と調理されていく臨場感。五感を刺激されながらお楽しみ頂けるシェフステーブルです。

デートにおすすめ

落ち着いた雰囲気のプライベート空間

ジャズの流れるモダンな店内。恋愛成就間違いなしです。

地方の味を楽しめる

こだわりぬいた旬の食材を使用したお料理を

シェフは中国の田舎料理が大好きです。お任せコースの中にお客様の声を反映して組み立てていきます。
御気軽にご相談くださいませ。

旬の食材にこだわっている

こだわりぬいた旬の食材を使用したお料理を

とにかく食材にはこだわりぬいています。是非当店のInstagram等をご覧ください。扱う種類は日本トップクラスです