レストランザシャンブルズ 

RESTAURANT THE SHAMBLES

  • 貯まる・使える

050-5447-9931

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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記念日・お誕生日特典がある

華やかなケーキで記念日や誕生日を心から盛り上げてくれる

事前予約で、誕生日や記念日のサプライズケーキもおまかせあれ!季節のフルーツを詰め込んだオリジナルケーキで、主役の方へ幸せを届けませんか?テイクアウトも可能です。

女子会におすすめ

イギリスヨークをモチーフにした空間でインスタ映え間違いなし!

イギリスの北部にあるオシャレな街並みヨークをモチーフにした店内は、ガーデンやロビーなどどこでもインスタ映え間違いなし!ランタン灯るガーデンテラス席やソファー席では、スイーツと一緒に楽しんでみては?

記念日におすすめ

プロポーズプランが新登場!プランナーとの事前打ち合わせもOK

サプライズプロポーズを探している方へ。式場内にあるチャペルでのプロポーズ、サプライズ花束、乾杯用スパークリングワイン、ディナーコースなどをセットにした33,000円のプロポーズプランが登場!相談はお気軽に。

レストランウェディングにおすすめ

ガーデンでの挙式やステンドグラスのあるチャペルでの挙式も可能

堅苦しすぎないアットホームな雰囲気でのガーデン挙式も、アンティークステンドグラスに見守られたチャペルでの厳かな挙式も可能。ガーデンも併設されているのでデザートビュッフェやワインバーなども楽しめます。

デートにおすすめ

アンティークに囲まれたオシャレな空間で特別なデートプランを

チャペルでの記念撮影やサプライズプロポーズ、記念日サプライズなど、二人にとって大切なシーンを成功へと導きたい方にぴったりのレストランです。シェフこだわりのおいしいフレンチを堪能しながらデートを満喫。

結納・顔合わせにおすすめ

結婚式場ならではのホスピタリティの高いサービスを提供

結婚式場ネオス・ミラベル内における【ザ・シャンブルズ】での両家顔合わせはもちろん、チャペルやパーティー会場の案内から予算まで、スタッフが真摯に答えていきます。結婚式の日程まで、すべての相談に対応。

ファミリーにおすすめ

家族連れでテラス席やソファー席の非日常的な空間での食事を満喫

ランチタイムは木の温もりと自然光に包まれる居心地の良い空間で、ディナータイムはライトアップされたガーデンテラス席やランタン灯る非日常的な空間で。シェフこだわりの料理で優雅な休日を過ごすことができます。

スイーツにこだわっている

シェフパティシエが試行錯誤を繰り返し完成したオリジナルケーキ

ラム酒風味のレーズンをアクセントにしたガトーショコラ、発酵バタークリームに燻製ドライフルーツとナッツを贅沢に合わせた至福のバターサンド、2種のチーズで酸味とコクのある2層の濃厚チーズケーキの3種を用意。

テラス席がある

緑豊かなイングリッシュガーデン、ディナータイムはライトアップ

開放的で緑豊かなイングリッシュガーデンは、昼は心地よい風に包まれます。ディナータイムには一転、ガーデン一面のライトアップとテーブル上のランタンに心癒されるひととき。ゆったりとした時間を過ごせます。

歓送迎会におすすめ

歓送迎会、忘新年会など各種宴会や貸切パーティーも大歓迎!

コロナ禍での歓送迎会、忘新年会も【ザ・シャンブルズ】におまかせを!山梨グリーンゾーン認証店だから二酸化炭素濃度測定器やオゾン発生器など対策もばっちりです。コースやビュッフェでの貸切パーティーも可能。

料理・お店の雰囲気

ランチタイムのガーデンテラス席写真

緑に囲まれた非日常的な空間で心地よいひとときを楽しんで

このお店からのお知らせ

2023.09.24

記念日プランのご紹介

大切な方と過ごす様々な記念日に最適な空間で思い出に残るひとときをお過ごしください。季節の旬な食材を使ったシェフお任せコース・ドリンク・お祝いのケーキまで全て揃ったプランで思い出のひとときをお手伝い致しま。

2023.09.24

[個室対応]お顔合わせプランのご紹介

ご結婚が決まったおふたりとご両家様のお慶びの時間をネオスミラベルがお⼿伝い致します

RESTAURANT THE SHAMBLESの店舗情報

基本情報

店名 RESTAURANT THE SHAMBLES
TEL

050-5447-9931

055-207-2445

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR中央本線 石和温泉駅
アクセス 石和温泉駅からタクシー10分
住所 山梨県笛吹市石和町東高橋252 地図を見る
営業時間
【水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:00)
【水~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~21:00 (L.O.20:30) ※完全予約制
定休日 不定休
HPカレンダー参照。結婚式により変更する場合もございます。

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平均予算
【ディナー】
7000円
ディナーフルコース6,050円(税サ込み)~
【ランチ】
2000円
プリフィックスランチコース1,980円(税込み)~
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ https://restaurant.mirabell.jp/

私がつくっています

有泉 裕一 氏

料理人
有泉 裕一 氏(アリイズミ ユウイチ)

専門ジャンル: フランス料理

30年間磨き続けた、本格フレンチ

1972年、山梨県生まれ。学生時代、テレビで活躍するシェフの姿に憧れを抱き料理人を志す。都内の老舗フレンチレストランをはじめ、山梨の歴史あるホテルで約30年間腕を磨き続けた。季節の恵みを活かしたメニューを織り交ぜ、素材の持ち味を最大限に引き出し、伝統的なフレンチテクニックでゲストを迎え入れている。

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営業時間・定休日

営業時間

【水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:00)
【水~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~21:00 (L.O.20:30)※完全予約制

定休日

不定休 HPカレンダー参照。結婚式により変更する場合もございます。

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