ディナー：3000円 ランチ：1300円 
月島駅 徒歩5分 
月・日・祝日 
貯まる・使える - プロフィール
- 私がオススメするお店
李 浩源 氏 リ コウゲン
夫婦で夢を叶えて店をオープン。シェフとして研鑽の日々
1988年、台湾生まれ。台湾の台湾料理店、西洋料理店、フランス料理店などで腕を磨き、2018年に来日。日本語学校に通いながらイタリア料理店、スペイン料理店、フランス料理店、ビストロなどで修業を積む。料理学校で出会った奥様と2人で夢を叶え、2021年10月に【La Ruelle】を開店。自身はシェフとして、オーナーの奥様とともに店を切り盛りしている。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 12年
自慢の一品
肉の旨みを堪能できる『牛のグリル（ミスジ）』
その時に厳選して仕入れた牛肉をフライパンで焼いた後、オーブンでミディアムレアの焼き加減に仕上げてくれます。写真はミスジを使用。仕入れ状況で部位や付け合わせの野菜は異なります。
こだわりの食材
ふんだんに取り入れられる、その時においしい季節の野菜
写真奥の『リヨン風サラダ』など、サラダやアミューズで、その時期に一番おいしさを増す旬の野菜を堪能できます。サラダに使われているベーコンと半熟卵にもこだわっているとか。
- こだわり食材
- ショルダーベーコン 、 タマゴ／鶏卵
おもてなしの流儀
鮮度抜群のフレッシュ野菜で、季節の味わいを満喫
「その時に一番おいしい食材を味わって欲しいので、野菜などは一番フレッシュな時期の素材を使っています」と語る李氏。新鮮ならではのおいしさがそこにあります。
レトロな雰囲気でゆったりとくつろげる古民家レストラン
1階でアラカルトと食材に合わせたワインを楽しんだり、2階でダブルデートをして『シェフのおまかせコース』を楽しんだり、使い方いろいろ。記念日の時は事前予約するとグラスワイン1杯をプレゼントしてもらえます。
La Ruelle の店舗情報
基本情報
| 店名 | La Ruelle |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7354 03-6204-9175 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 都営大江戸線 月島駅 徒歩5分 |
| アクセス | 都営大江戸線「月島」駅10番出口より徒歩5分です。 |
| 住所 | 東京都中央区月島3-16-10 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月・日・祝日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 18人 ( 宴会・パーティー時 着席:18人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 1階 4席 2階 12席～14席 ※8名様以上でコース料理注文の場合は貸切可（3日前までに要予約） |
| 駐車場 |
あり
当店併設の駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングがあります。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
