16,500円(税込)
コラーゲンたっぷりのすっぽん料理です。
椀物、鍋、茶碗蒸し、雑炊にすっぽんを用います。
・前菜
・椀物（すっぽんのお椀）
・造り（通常の鮮魚のお造りです）
・丸鍋（すっぽん鍋）
・すっぽん茶碗蒸し
・すっぽん雑炊
・デザート
| デザート付き | 鍋料理あり |
|---|---|
| カード利用可 |
テーブル(禁煙) チャージ料金：なし
カウンター(禁煙) チャージ料金：なし
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数：2～6名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：17:00～21:30
滞在可能時間：2時間
料理人
三上 統生 氏（みかみ のりお）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
首都圏の料亭、割烹で腕を磨き、調理師学校講師も務めた実力者
1983年、青森県生まれ。大学在学中の一人暮らし経験から料理の楽しさに目覚め、卒業後調理師学校へ進学。首都圏の料亭、割烹勤務で腕を磨き、弘前市内の調理師学校で講師も務める。地元である弘前で地域の方に喜ばれる店を出したいとの思いから、2022年4月に【おり乃】をオープン。地域への恩返しの気持ちで調理とおもてなしに邁進し、「弘前で日本料理なら【おり乃】」と一番に名前が挙がる店をめざしている。
営業時間
定休日
火曜日 その他不定休。前日までの完全予約制。詳しくはHP営業カレンダーをご確認ください。
おり乃に行った21人の投稿から算出しています。
[弘前/黒石/焼肉]
[弘前/黒石/イタリアン]
[弘前/黒石/ハンバーガー]
[弘前/黒石/鮨・寿司]
[弘前/黒石/和食]
[弘前/黒石/日本料理・懐石・会席]
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[弘前/黒石/居酒屋]
[弘前/黒石/焼肉]
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ディナー：11000円 
中央弘前駅 徒歩10分 
火曜日 
貯まる・使える 
