[ディナー]〜肉割烹スタンダードコース〜【阿蘇赤牛と旬の食材を堪能】 全10品
10,000円(税込)
≪全10品≫
牧草で育てた希少な阿蘇赤身和牛をはじめ、黒毛和牛や旬の食材を使用した料理の数々をご堪能頂けるコースとなっております。
※日本酒30種類やワイン、生ビールもついた飲み放題は+2000円となります、ご要望欄にご記入ください
※デザートプレートご希望のお客様は別途2000円~ご用意致しますのでお問い合わせください。
コース内容
出逢 牛サブレ しぐれ煮風
和牛のコンビーフ
柿と和牛たたき トリュフ香るシャインマスカットソース
記憶 和牛と栗の竹皮蒸し
熱誠 黒毛和牛ヒレカツサンド~焼きナスのソース~
安穏 蘭王卵の茶碗蒸し~三種のきのこ餡~
鮮美 金目鯛の松笠焼き ガラムマサラ香る蕪ソース
王道 阿蘇赤身和牛と黒毛和牛ステーキ ~蓮根とドラゴンフルーツ~
追憶 和牛の土鍋ご飯~さつまいもと銀杏~
残響 早生みかんのムース
巨峰の錦玉羹
こだわりポイント
2時間半以上 |
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ご利用可能な座席タイプ
カウンター席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます
個室席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます
テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:2~6名様
利用可能曜日:日・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~23:00
滞在可能時間:2時間30分
備考
※仕入れ状況により一部メニューが変更になる可能性がございます、予めご了承ください。
※苦手な食材などは質問事項欄にご記入ください、ただし複数ある場合ご対応できない事がございます、予めご了承ください。
※アレルギー対応につきましては直接お電話にてご相談ください。
※デザートプレートご希望のお客様は別途2000円~ご用意致しますのでお問い合わせください。