[ディナー]火〜木(平日)限定!お得なプレミアコース〜【阿蘇赤牛や旬の食材に高級食材も】全11品
10,000円(税込)
≪全10品≫
メインのお肉は黒毛和牛ヒレと熊本阿蘇赤牛の二種。さらに土鍋ご飯のお肉増量とキャビア等の高級食材を使用したプレミアム感のあるコースとなります。
※日本酒30種類やワイン、生ビールもついた飲み放題は+2000円となります、ご要望欄にご記入ください。
※月毎に旬の食材を使用したお料理に変わります、予めご了承ください。
コース内容
出逢 牛サブレ しぐれ煮風
和牛のコンビーフ
柿と和牛たたき トリュフ香るシャインマスカットソース
記憶 和牛と栗の竹皮蒸し
熱誠 黒毛和牛ヒレカツサンド~焼きナスのソース~
安穏 蘭王卵の茶碗蒸し~三種のきのこ餡~
鮮美 金目鯛の松笠焼き ガラムマサラ香る蕪ソース
王道 阿蘇赤身和牛と黒毛和牛ヒレステーキ ~蓮根とドラゴンフルーツ~
追憶 和牛の土鍋ご飯~さつまいもと銀杏~
残響 早生みかんのムース
巨峰の錦玉羹
ご利用可能な座席タイプ
カウンター席(禁煙) チャージ料金:なし
個室席(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:2~6名様
利用可能曜日:火・水・木
利用可能時間:17:00~23:00
滞在可能時間:2時間30分
備考
※仕入れ状況により一部メニューが変更になる可能性がございます、予めご了承ください。
※苦手な食材などは質問事項欄にご記入ください、ただし複数ある場合ご対応できない事がございます、予めご了承ください。
※アレルギー対応につきましては直接お電話にてご相談ください。
※デザートプレートご希望のお客様は別途2000円~ご用意致しますのでお問い合わせください。
※クーポンとの併用は致しかねます。