トリスミビジザケマツモト

鶏 炭火 地酒 松もと

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松もとコース

5500円(税込)

松もと至極の焼き鳥とお料理のフルコース。
選べる嬉しい〆ご飯、デザートまで全15品。

松もと至極の焼き鳥とお料理のフルコース。
選べる嬉しい〆ご飯、デザートまで全15品。

コースの一部(参考写真)

コース内容

新鮮野菜盛り合わせ
~自家製鶏味噌を添えて~

笹身(ササミ) 

こころ(ハツ) or 砂肝

血肝(レバー)

お漬物盛り合わせ

燻製 鴨 レア
※コース限定メニュー

絹揚げ 炭火焼

かしわ

つくね

季節野菜の炭火焼き

抱き身

鶏と魚介のスープ

比内地鶏の親子丼orスパイス香るキーマカレー
※どちらかお選びいただけます。

ジャージーミルクアイス 
~自家製コーヒーゼリーを添えて~

その他

・箸休め 大根おろし

・焼き加減はご要望に合わせてのご変更も可能です。

・仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

こだわりポイント

生ビールも可 デザート付き
遅くまで利用可 カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:1~10名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

滞在可能時間:2時間

備考

松もとコースは、ご予約の前日までにお問い合わせください。
商品の在庫次第で当日の来店時でも対応させて頂きます。

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私がつくっています

小笠原 亨 氏

料理人
小笠原 亨 氏(オガサワラ トオル)

専門ジャンル: 和食全般

質で厳選した鶏と、東北をはじめとした銘酒で心満たされる一時を

1982年、秋田県生まれ。焼き鳥店をはじめ、国分町エリアのさまざまな店舗で料理人を経験。現在は【松もと】のオーナー兼料理人として活躍中。料理人として培ってきた技と、質を重視し選び抜いた鶏、自らのルーツとなる秋田など東北各地を中心に取り揃えた銘酒たちで、心満たされる一時を提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

日曜日 連休の場合は月祝がお休みです

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