お席のみの予約
ご利用可能な座席タイプ
カウンター(禁煙) チャージ料金:なし
2名テーブル(禁煙) チャージ料金:なし
4名テーブル(禁煙) チャージ料金:なし
カウンター(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:1~4名様
利用可能曜日:月・火・水・木・金・土・祝前日
利用可能時間:17:00~23:00
滞在可能時間:2時間
カウンター(禁煙) チャージ料金:なし
2名テーブル(禁煙) チャージ料金:なし
4名テーブル(禁煙) チャージ料金:なし
カウンター(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数:1~4名様
利用可能曜日:月・火・水・木・金・土・祝前日
利用可能時間:17:00~23:00
滞在可能時間:2時間
料理人
水間 友成 氏(ミズマ トモナリ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
日本料理一筋。伝統×新感覚の趣向が生む季節の本格和食で魅了
1976年、千葉県生まれ。【なな福】料理長。千葉・外房で漁業を営んでいた祖父の影響などから旬の食材や料理に親しんで育つ。プロの料理人を志し、懐石料理店での修業からキャリアをスタート。東京の日本料理店で20代半ばより料理長として活躍し、ミシュラン掲載店でも料理を披露。その腕をかわれ、2023年6月、今の店の創業時に現職に就任。伝統と現代的なセンスが巧みに融合した本格和食で幅広いゲストをもてなす。<br />
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なな福に行った1人の投稿から算出しています。
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