ワサビノ

山葵野

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大将おまかせコース(6,600円)

6,600円(税込)

コース内容

【山葵野大将おまかせコース】6,600円
旬の食材をふんだんに盛り込んだ山葵野大将おまかせコースです。
和の美意識を存分にお楽しみください。

【コース内容】
・前菜
・椀もの
・お造り
・煮もの
・焼きもの
・かわり鉢
・お食事
・デザート

※お料理の内容など、お気軽にお問い合わせください。
※当日の仕入れによって内容や品数が変わる場合がございます。ご了承ください。

ご利用可能な座席タイプ

カウンター(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

テーブル(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

テーブル(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~8名様

利用可能曜日:月・火・水・木・金・土・祝前日

利用可能時間:17:30~22:30

滞在可能時間:3時間

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私がつくっています

内藤 博文 氏

料理人
内藤 博文 氏(ナイトウ ヒロフミ)

専門ジャンル: 和食全般

心から「おいしい」と思える料理で、沢山の人を魅了したい

1963年、愛知県生まれ。寿司店を経営する家に生まれ育つ。将来は実家の寿司店を継ごうと、修業のため上京し、東京【すし幸】にて修業を開始。その後、生簀料理の店で料理長として働くこととなり、寿司だけでなく、本格的な和食の料理人としても活躍。名古屋に戻り【ふぐの博多 名古屋店】に入り、フグの調理師免許も獲得。1997年念願の自身のお店【山葵野】を伏見にオープン。現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木・金】
ランチ 11:30~13:30 (L.O.13:15)※市場の関係上、祝日のある週は水曜日も営業します。
【月~土・祝】
ディナー 17:30~22:30 (L.O.22:00)※土・祝は22:00 まで(L.O.21:30)

定休日

日曜日 日曜日・祝日の月曜日、お盆、年始

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