Plaiga TOKYO 丸の内/フレンチコースメニュー

Plaiga TOKYO | コースメニュー
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プレーガトウキョウ

Plaiga TOKYO

フレンチ洋食イノベーティブ・フュージョン
ディナー：20000円　ランチ：15000円
大手町駅徒歩3分
日曜日

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050-5385-8092

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

軽やかに楽しむ・旬の日本食材を旅するフレンチコース

季節の鮮魚を使ったお魚料理
※写真は昆布締めした真鯛を低温でじっくりと火入れした一皿

1〜4名・ 17:30～22:00

18,755円(税込)

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オススメ

シグニチャーディッシュを楽しむ・旬の日本食材を旅するフレンチコース

『つや姫　毛蟹　季節の移ろい』
日本の誇る米をムースに仕立て、食感にこだわったシグニチャーディッシュ

1〜4名・ 17:30～22:00

23,595円(税込)

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軽やかに楽しむ・旬の日本食材を旅するフレンチコース

　

1〜4名・ 11:30～15:30

18,755円(税込)

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Plaiga TOKYOの店舗情報

基本情報

店名	Plaiga TOKYO
TEL	050-5385-8092 03-3284-0030 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	東京メトロ千代田線大手町駅徒歩3分
アクセス	大手町駅「D6」出口直結　3分
住所	東京都千代田区丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー M2F 地図を見る
営業時間	【平日・土】ディナー 17:30～23:00 (L.O.20:00) ・完全予約制【木～土・祝】ランチ 11:30～15:00 (L.O.13:00) ・完全予約制
定休日	日曜日・ランチは日曜～水曜定休。空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 20000円【ランチ】 15000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER 電子マネー不可 QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ	16人 ( 宴会・パーティー時着席:16人 )
席数形態	プライベート感があるBOX席が中心。個室（1室、12名様まで利用可能）。
駐車場	なし同ビル地下に「タイムズ日本生命丸の内ガーデンタワー駐車場」あり（有料）

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室ありワイン充実貸切可バリアフリーランチメニューあり Free Wi-Fi利用可完全禁煙
ホームページ	https://plaigatokyo.jp/
備考	サービス料10％

私がつくっています

料理人
池田　翔太氏（イケダ　ショウタ）

専門ジャンル：フランス料理

四季の日本食材、フレンチの伝統技、感性を融合した一皿で魅了

1988年、福岡生まれ。福岡と東京のフランス料理店で修行し、ソムリエ資格も取得。2017年に渡仏し、ミシュラン星付き店などで研鑽を積む。2019年に帰国後、外苑前の【Ysm】でシェフを務め、同年、次世代の料理人を発掘するコンペティション「RED U-35」にて「BRONZE EGG」を受賞。フレンチの技、和食材、柔軟な感性から生み出す料理が注目され、2022年8月、【Plaiga TOKYO】のシェフに就任。以来、店の新たな魅力を披露する日々。