ディナー：6500円 ランチ：3000円 
錦糸町駅 徒歩5分 
無休 
d払い
増井 久 氏 マスイ ヒサシ
本格上海料理を軸として、多彩な正統中華を繊細な気配りで披露
1977年、宮城県生まれ。東武ホテルレバント東京【中国料理 竹園】料理長。仙台市で生まれ育ち、食材の宝庫・東北の多種多様な食材に親しんで育ち、料理の道を志す。2001年、仙台国際ホテルの中国料理店から本格的な修業をスタートし、その後、東京に移る。2018年から渋谷東武ホテル【中国料理 竹園】の料理長として腕をふるった後、2022年4月に現職。上海料理を中心とする正統中華を繰り出し、幅広い年代のゲストを魅了する。
- 専門ジャンル
- 中華全般
- 経験年数
- 23年
自慢の一品
オリジナルの一番辣油で仕上げる逸品『特製辛味麻婆豆腐』
上海料理を軸として、四川・広東・北京料理なども提供。なかでも人気の麻婆豆腐は、辛味の四川豆板醤と熟成のピーシェン豆板醤をブレンドした自家製辣油を使用。香りの高さと奥深い旨みが絶品です。＊写真右手前
こだわりの食材
気仙沼産フカヒレなど東北の上質食材が充実し、自家製調味料も！
料理長の出身地・東北は、気仙沼産フカヒレなど高級乾物の宝庫。その最高峰を選りすぐり、さらに仙台牛を使った贅沢な本格中華も登場。自家製辣油があるなど、調味料も手づくりとオリジナルの味を大切にしています。
おもてなしの流儀
ハイクオリティな本格中華を親しみやすいサービスで提供する
ホテルの中国料理店でこその味と品を気構えなく楽しめるホスピタリティの高さが評判。「細やかな気配り、親しみのあるおもてなしで、心豊かな時を過ごせる店に」という信条のとおり、誰もが心から憩える雰囲気です。
多彩なシーンで頼りになる、錦糸町駅近くのホテルレストラン
錦糸町のランドマーク「東武ホテルレバント東京」の2階にあり、ランチ・ディナーとも、コースとアラカルトを用意。利用シーンや予算に応じて自由自在に楽しめます。バリアフリーの床など、人に優しい空間も魅力！
中国料理 竹園の店舗情報
基本情報
| 店名 | 中国料理 竹園 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7868 03-5611-5670 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR総武線 錦糸町駅 徒歩5分 東京メトロ半蔵門線 錦糸町駅 徒歩6分 |
| アクセス | JR総武線 錦糸町駅 北口より徒歩5分、東京メトロ半蔵門線 錦糸町駅 3番出口より徒歩6分 |
| 住所 | 東京都墨田区錦糸1-2-2 東武ホテルレバント東京2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:70人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.tobuhotel.co.jp/levant/restaurant/chikuen/ |
| 備考 |
【個室のご案内】※1部屋2時間利用 10名様収容 ・平日ランチタイム 11：30～15：00の2時間 ￥8,800 ・土日祝ランチタイム 11：30～15：00の2時間 ￥11,000 ・ディナータイム 17：30～22：00の2時間 ￥11,000 |
