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ロータスパレスハカタテン

ロータスパレス　博多店

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050-5385-7289

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●シクロコース

4860円（税込）

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コース内容

・海老と豚肉の生春巻き
・揚げ春巻き　チャージョー
・海老のすり身揚げ
・パリパリ皮の豚バラ焼き
・空芯菜のガーリック炒め
・はまぐりのクリームソース
　（パインミースライス付き）
・鶏肉のフォー　または　ブンボーフエ
　（ハーフサイズ）
・ベトナムデザート

こだわりポイント

デザート付き 個室あり
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数：2～6名様

滞在可能時間：2時間

備考

※2名様～。当日の予約可

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私がつくっています

グェン　フーチ 氏

料理人
グェン　フーチ 氏

専門ジャンル： アジア料理

子どもの頃からの夢を叶えて料理人に。確かな腕を買われて来日

1980年、ベトナム生まれ。子どもの時から料理が好きで、料理人になるのが夢だった。ベトナムのベトナム料理店で料理人として12年修業。現在の会社の方から「日本でベトナム料理のお店を開くので来て欲しい」と誘われ、来日。【ロータスパレス池袋店】に入店し、8年働く。東京の社長のパートナーとなって、2022年3月より【ロータスパレス　博多店】の料理長に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝前】
ランチ 11:00～15:00 (L.O.14:30)
【平日・祝前】
ディナー 17:00～22:00 (L.O.21:30)
【土・日・祝】
11:00～22:00 (L.O.21:30)

定休日

無休

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