山地 夏子 氏 ヤマチ ナツコ
命をいただくことへ、そして携わる人たちへの感謝を忘れずに
1985年、東京都生まれ。幼い頃から母の料理が大好きで、自然と料理に興味をもつ。高校卒業後、飲食の道へ。さまざまな業態を経験する中で、肉料理を専門的に取り組みたいと感じていたところ、現オーナーの高村氏と出会い、【D-29 表参道店】へ参加。広尾店開店と同時に同店へ。「楽しい時はおいしい」を信条に、シチュエーションも含めたおいしさを提供しようと腕をふるう。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 14年
東京食肉市場直送 肉焼屋 D-29 広尾店の店舗情報
基本情報
店名 | 東京食肉市場直送 肉焼屋 D-29 広尾店 |
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TEL |
050-5385-7719 03-5422-7645 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 日比谷線 広尾駅 徒歩5分 |
アクセス | 広尾駅徒歩5分広尾駅から391m |
住所 | 東京都渋谷区広尾5-19-1 HIROO VILLAGE 2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月曜日 ※月曜のほか不定休あり |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 27人 ( 宴会・パーティー時 着席:27人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |