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料理人
坂川 光平 氏(サカガワ コウヘイ)
専門ジャンル: イタリア料理
愛を込めた料理と上質のワインで明日の活力になるおもてなし!
1984年生まれ。幼少の頃からイタリア料理が大好きだったこと、そして学生時代のアルバイトがきっかけとなり、イタリア料理のシェフを目指して【アロマフレスカ】に入社。品川店で8年経験を積み洗練の東京イタリアンを身につけた上で、シチリア料理の名店【トラットリア シチリアーナ・ドンチッチョ】(青山)で郷土料理を学ぶ。【アルヴェアーレ】(元麻布)で5年間料理長を務めたのち、2022年10月独立を果たした。
営業時間
定休日
日曜日 日曜日+αInstagramにて随時提示
[神谷町/和食]
[神谷町/フレンチ]
[神谷町/焼肉]
[神谷町/イタリアン]
[神谷町/焼鳥・串焼き]
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