【土日祝日ランチ】シェフお任せコース5品
3500円(税込)
ご予約条件
利用可能人数:2~6名様
利用可能曜日:日・土・祝
予約可能時間:11:30~13:00
備考
お苦手なものがございましたらお知らせください。
※写真はイメージです
3500円(税込)
利用可能人数:2~6名様
利用可能曜日:日・土・祝
予約可能時間:11:30~13:00
お苦手なものがございましたらお知らせください。
※写真はイメージです
料理人
渡部 雄 氏(ワタナベ タケル)
専門ジャンル: タイ料理
弱冠23歳で人気ビストロの料理長を務めた、センスと研究心の塊
1997年、神奈川県生まれ。料理人を目指し、2016年、大阪に本校を構える辻調理師専門学校を卒業。広尾の老舗フレンチで2年間修行し、自由が丘の人気ビストロを経て、若干23歳で【Fresh Seafood Bistro SARU】の料理長を務めた。2023年1月オープンの【thalee ling】立ち上げ時より店主に就任。日本食材と向き合い、さまざまな技法で綿密に構築されるタイ料理は、繊細な美しさと斬新なおいしさで、食べ手に二度驚きを与える。
営業時間
定休日
水曜日 第二、四火曜
[代々木上原/フレンチ]
[代々木上原/居酒屋]
[代々木上原/イタリアン]
[代々木上原/イタリアン]
[代々木上原/フレンチ]
[代々木上原/フレンチ]
[代々木上原/居酒屋]
[代々木上原/イタリアン]
[代々木上原/イタリアン]
[代々木上原/フレンチ]