オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
炉端焼 とりで
野口 守
私がオススメする理由
酒家 魚肉菜 虹晴れの店舗情報
基本情報
店名 | 酒家 魚肉菜 虹晴れ |
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TEL |
0942-50-6772 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR線 鳥栖駅 JR線 田代駅 |
住所 | 佐賀県鳥栖市大正町722-3 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休(年始の元旦はお休みになります。) |
平均予算 |
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佐賀県鳥栖市にある【虹晴れ】は、私の同級生が営んでいるお店です。一つ一つの食材にこだわりを置き、旬の物を中心に自分が納得したものを仕入れ。料理人の卓越した技が、味わい深い創作料理へとつくり上げていきます。オススメは、魚を使った料理。なかでも『本マグロのビンタステーキ』は、マグロから少量しか取れないホホ肉を使った贅沢な一皿です。口にすれば広がる旨みに、幸せを感じずにはいられません。料理に合わせて選び抜いた日本酒とともに、ぜひ楽しんでください。夫婦や恋人とのデートの場としてもふさわしい一軒です。
2017.06.20 up