スシコマ

すし独楽

  • 貯まる・使える

050-5385-7108

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

デートにおすすめ

二人のペースを守りながら、食事もスムーズに楽しめるように

職人を前に摘まむ寿司。デートを楽しむ二人が食事を進めるペースや、お喋りの間を計りながら、タイミングよく次が提供されていきます。気持ちの良いサービスで、最後まで笑顔が絶えません。

接待・会食におすすめ

普段使いの会食から大事な接待まで、どのような場面にも対応可能

4名様のテーブル席が用意されています。そのため、接待や会食にもオススメ。パーテーションをすることで、隣席の視線も気になりません。大事な場面には、鮑などの一品料理や大トロを含『おまかせコース』で。

1人でも入りやすい

また一つ、楽しみが増えた。一人きりで寿司を堪能

存在感のある白木のカウンター席。一人一人のスペースも広く保つことができるように設計されています。一人だけでいただく、今宵の寿司。たまには、こんな食事も良いものです。

カウンター席がある

料理人の技を望める特等席

広々としたヒバのカウンター席11席が居心地がよく、料理人との会話もお楽しみいただけます。

記念日におすすめ

特別な記念日にこだわりの料理と日本酒を

こだわり抜かれた食材と、全国から厳選された日本酒をご用意。
特別な記念日にご利用ください。

料理・お店の雰囲気

周囲に溶け込むように、ひっそりと佇んでいる寿司店

すし独楽の店舗情報

基本情報

店名 すし独楽
TEL

050-5385-7108

03-5731-0035

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東急東横線 都立大学駅 徒歩5分
アクセス 都立大学駅より徒歩5分。
住所 東京都目黒区八雲1-8-9 エルミタージュ八雲 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 月曜日

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平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
3300円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 19人
席数形態 カウンター11席、テーブル8席
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

栁原 雅彦 氏

料理人
栁原 雅彦 氏(ヤナギハラ マサヒコ)

専門ジャンル: 寿司

寿司を楽しんでもらうため、何事にも落ち着き動じない

1965年、北海道生まれ。高校卒業後、地元の寿司店で修業を開始。北海道で修業を続けながら、勉強の一貫として東京の和食料理店を食べ歩いていた。そのとき偶然出会った料理人が、柳原氏の転機となる。その後、同料理人が立ち上げた系列店に入店。2006年、都立大学に【すし独楽】をオープン。現在も板長として腕を振るい、後進の育成にも力を入れている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

月曜日

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