オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
鉄板ステーキレストラン YANAGI
堂本 靖二
私がオススメする理由
3年連続ミシュラン一つ星の実績や多数のメディアに取り上げられる、鉄板焼きを超越したイノベーティブなお店。上質で洗練された料理はもちろん、とくに希少な「石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ」を長時間低温調理し高温の炭で仕上げたステーキ【究極のクリスピー焼き】は、職業上全国各地の店で和牛を口にする機会がありますが感動したのを覚えています。そしてシェフの探究心や情熱、お人柄にはおおいに影響を受けました。また気さくですばらしいサービスをしてくださるマダムをはじめスタッフのみなさま、空間すべてが圧巻です。
2020.03.13 up
石垣吉田の店舗情報
基本情報
店名 | 石垣吉田 |
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TEL |
050-5385-8468 03-6435-3747 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ南北線 麻布十番駅 徒歩3分 都営地下鉄大江戸線 麻布十番駅 徒歩3分 |
アクセス | 東京メトロ南北線麻布十番駅4番出口から徒歩3分、都営地下鉄大江戸線麻布十番駅4番or7番出口から徒歩3分 |
住所 | 東京都港区麻布十番2-8-10 パティオ麻布十番3F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 12人 ( 宴会・パーティー時 着席:8人 ) |
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席数形態 | カウンター8席、個室1部屋(4名様まで) |
駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 『特製ローストビーフ』の店頭受取でのテイクアウトが可能。詳細は店舗にお問い合わせください。 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | http://www.ishigaki-yoshida.jp |
備考 |
・別途サービス料15%。 ・キャンセルポリシー:予約時以降 100%。 |
関連情報
姉妹店 |
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伝統的なスタイルの鉄板焼きとは異なる、まさに新時代の鉄板焼きレストラン。上質なサービスと空間で、おいしく楽しい素晴らしい料理とスペシャリテのステーキが味わえます。同じ鉄板焼き業界に素晴らしい料理人がいると感じたお店です。
2021.11.04 up