オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
大衆酒バル KAGEROU
髙橋 治樹
私がオススメする理由
トラットリア サイの店舗情報
基本情報
店名 | トラットリア サイ |
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TEL |
054-255-1175 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 静岡鉄道線 新静岡駅 JR線 静岡駅 |
住所 | 静岡県静岡市葵区両替町1-6-10 地図を見る |
営業時間 |
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平均予算 |
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シェフはイタリアで修業をしていたため、知識は豊富で、技術も非常に高い方です。私の憧れの存在でもあります。「当たり前のことを、当たり前に大事にする」ことを貫いた、スタンダードなイタリアンがベース。それを、シェフの手でシンプルにアレンジしています。料理はワインともよく合います。一人でふらっと行きたくなるような気軽さが魅力で、そして美味しいものが食べられる。カウンターに座って、シェフにお話を聞きながら食事をするのがオススメです。
2016.12.13 up