オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
京懐石の奥ゆかしさに、名古屋独自の文化が見事に融合した日本料理店です。場所は各線・名古屋駅から徒歩すぐ、ミッドランドスクエアの41階にあります。館内は、ビルの中だということを忘れてしまうほどの雅な空間。設えられた和室や調度品にも気品が漂います。料理長が腕を振るう懐石料理は、特別な日にふさわしい珠玉の数々。41階から眺めることができる景色も合わさり、非日常の時間をゆったりと過ごせます。
2019.05.22 up
本格的な懐石料理を堪能できるお店です。季節ごとに料理の内容が変わり、その技術の高さには驚嘆すべきものがあります。料理と共に出てくる器も見事で、五感で季節の移ろいを感じることができます。
2017.03.07 up
千代田 鮨 菖蒲
店長
私がオススメする理由
いわずと知れた、和食の最高峰とも言える懐石料理の名店です。味はもちろん目にも美しい料理に、誰もが心地よさを感じられる最高級の接客、高級感がありながらくつろげる空間づくりなど、すべてのものが参考になります。自分の店も、「いつかはこうした名店と肩を並べるように頑張ろう」と思えるような刺激をもらっています。
2018.08.25 up
京都 吉兆 名古屋店の店舗情報
基本情報
店名 | 京都 吉兆 名古屋店 |
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TEL |
052-527-8888 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 名古屋市営地下鉄線 名古屋駅 名鉄線 名鉄名古屋駅 |
住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア オフィスタワー41F 地図を見る |
営業時間 |
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平均予算 |
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食材一つひとつへのこだわりや愛情を感じさせてくれる、「ミッドランドスクエア」41階の日本料理店。仕込みと味付けの繊細さとおもてなしで、訪れるたびに刺激と感動を与えてくれるお店です。
2020.10.07 up