私がオススメします
高校時代の後輩が2代目として厨房に立っているうどん店です。だしの効いた手打ちうどんもおいしいのですが、私のオススメは『カツ丼』です。うどんとセットでがっつり食べたいときにぴったりです。だしを吸った半熟加減のふわとろ玉子が、ジューシーなかつと熱々のご飯と相まって、食欲をかきたてます。
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私がオススメします
高校時代の後輩が2代目として厨房に立っているうどん店です。だしの効いた手打ちうどんもおいしいのですが、私のオススメは『カツ丼』です。うどんとセットでがっつり食べたいときにぴったりです。だしを吸った半熟加減のふわとろ玉子が、ジューシーなかつと熱々のご飯と相まって、食欲をかきたてます。
炭焼 桶家
金澤 篤史 氏