私がオススメします
北新地の老舗【中国料理 青冥】は中国料理店のなかでもとくにオススメのお店です。旬の素材をふんだんに盛り込んだ料理は絶品。北京料理をベースとした、基本に忠実な味わいです。
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私がオススメします
北新地の老舗【中国料理 青冥】は中国料理店のなかでもとくにオススメのお店です。旬の素材をふんだんに盛り込んだ料理は絶品。北京料理をベースとした、基本に忠実な味わいです。
中国旬菜 彩々酒家
坪倉 聡 氏
私がオススメします
堺市駅より徒歩10分にある、一軒家本格中華レストランです。本格派の北京料理を軸に展開するオリジナルメニューのなかでも麻婆豆腐が人気。豆板醤と自家製ラー油、山椒油で仕上げた『昌華特製麻婆豆腐』と鶏ミンチと青山椒の油で仕上げた『昌華特製白い麻婆豆腐』の2種類の味で楽しませてくれます。ディナータイムはもちろん、ランチタイムにもコースメニューが味わえるのも魅力。おしゃれな空間で過ごす、くつろぎの時間を満喫してみてはいかがでしょう。
萌えぎ
山中 淳平 氏
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大阪市内のホテルニュー大阪に入っている【慶招楼】は、昼のランチコースが充実している中華レストランです。建物の最上階で雰囲気もよく、ランチコースでは前菜9品にメイン、天ぷら、スープなどがいただけます。
中国菜館 あんずの花
平松 和也 氏
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門真市や寝屋川市、枚方市などに店を構える【中国料理 唐膳 東香里店】がオススメです。私の師匠が営んでいるお店で、店内の炉で北京ダックを焼くなど、本格的な中国料理を堪能できます。価格もリーズナブルで、ランチタイムなど気軽に立ち寄れるところも魅力。ぜひ訪れていただければと思います。
中国料理ベルビュー慶招樓
平岩 伸一 氏