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知り合いがやっているカフェでここのお店の雰囲気が好きです。手作りの店内は木の温もりを感じられカフェメニューも豊富。ロコモコ丼やシーザーサラダなどのお食事メニューからスイーツまで充実。オーナーの人柄にも惹かれお付き合いさせて頂いています。訪れるとなんだかリラックスできて、カフェの仕事に携わる立場として刺激を受ける事も多いお気に入りの一軒。
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知り合いがやっているカフェでここのお店の雰囲気が好きです。手作りの店内は木の温もりを感じられカフェメニューも豊富。ロコモコ丼やシーザーサラダなどのお食事メニューからスイーツまで充実。オーナーの人柄にも惹かれお付き合いさせて頂いています。訪れるとなんだかリラックスできて、カフェの仕事に携わる立場として刺激を受ける事も多いお気に入りの一軒。
CAFE SLOW(カフェ スロウ)
升谷 文美 氏
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中町にある、オーナーが淹れるコーヒーが美味しいお店です。注文を聞いてから豆を挽き、こだわりのお水でドリップしてくれます。
炭焼ダイニング WA
安達 拓真 氏
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昼はコーヒーブレイク、夜はバーとしてお酒も飲むことができるカフェです。少し暗めの店内にはクラシックやジャズが流れ、レトロな雰囲気。昼に、コーヒーとともにぜひ味わっていただきたいのが『レアチーズケーキ』。生クリームのようにやわらかい食感が特徴的です。夜に伺うときには、ウィスキーなどの洋酒と手づくりの生チョコの組み合わせがお気に入りです。ぜひ味わってみてください。
チャテオあくさん
芥川 俊助 氏
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コーヒーに興味があり自家焙煎の店で働いてみたいと思っていたとき、呉市昭和北小学校近くにある【きままなターシャ】の存在を知りました。ここで1年間働きながらコーヒーについて勉強をしました。コーヒーがおいしい事はもちろんですが、おしゃれなインテリアの店内や緑溢れる店の外観に心を癒されます。お友達と楽しいひとときを過ごすのにぴったりのお店です。
Cafe&bar cheerful
奥田 梨奈 氏
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聖湖のほとりで食べられる、最高に気持ちのいいカフェです。『ビーフシチュー』や『ハンバーグ』をいただきながら、湖を眺めて飲むビールが最高です! 自然に囲まれた癒しの空間で、心身ともにリフレッシュできます。観光で訪れた際はぜひ立ち寄ってみてください。美しい景色を目の前に感動すると思います。
Wonder Stove
杉田 雅之 氏
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広島市中区、「中電前」電停から10分ほど歩いたところにある洋食屋【カフェ&レストラン十和田】。定食、洋食メニューが充実しており、なんでも食べられると言っても過言ではないほどです。私は『白身魚のフライ』がお気に入り。朝から夜遅くまでやっているので、ちょっとお腹がすいた時に立ち寄ったりしています。
RIVA
佛円 直子 氏
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広島の並木通りにある【NEW YORK NEW YORK】は、名前の通りニューヨークのカフェやバーをイメージして作った居心地の良い空間。化学調味料を一切使わずに、とれたて野菜を使った料理やハンバーガーを堪能できるお店です。個性的でスタイリッシュな店内は、恋人とのデートやランチミーティングなどにもおすすめしたいお店です。
海物語 広島店
吉岡 直紀 氏
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広島県府中の鵜飼駅すぐにある【たべりcafe (タベリカフェ)】は食材にこだわった料理が楽しめるカフェです。とくにランチタイムが人気で、ステーキやパエリアなど様々な料理がいただけます。食後のコーヒーは引き立ての豆で淹れてくれるので、香り高い美味しいコーヒーが味わえます。友人や家族でのランチにオススメしたい一軒です。
天晴
藤原 誠 氏
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安佐南区沼田の山の中にあるカフェレストラン【モン シュシュ】さん。大自然のなかでいただく料理は格別。素敵なカフェタイムを過ごしたい方にオススメです。
イタリー亭
西原 哲 氏
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広島の“デザインカプチーノ”のパイオニア的存在のカフェです。かわいらしい動物が描かれた、ラテアートのファンも多いはず。この店を皮切りに、広島では、繊細でかわいいラテアートが一気に広まったといっても過言ではありません。これを目的に訪れる観光客らしき方々もいます。訪れた際は『デザインカプチーノ』をぜひオーダーしてみてください。きっと心が和みますよ。
IL GRADO イル グラード
竹之内 友博 氏
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看板メニューの『ホットドッグ』とビールの素晴らしいコンビネーションを楽しめる専門店です。場所は、広島電鉄江波線・舟入本町停留場から北へ徒歩3分ほど、舟入通り沿いの左手側にあります。4種類の『ホットドッグ』は単品としてのオーダーはもちろん、サイドメニューやドリンクが加わる3種類のセットメニューとしても注文が可能。ランチタイムから深夜まで営業しているので、小腹が空いたときに気軽にいつでも立ち寄れます。
アグンイ
チョウ ソンロク 氏
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広島・西十日市町にある、朝ご飯とランチの店。玄米粥とお漬物を中心としたプレートご飯を提供していて、滋味深くやさしいおいしさ。食を通して、街の人を元気にする名店だと思います。
小料理 はせべ
中段 陽介 氏
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福山駅から少し離れたところにあるカフェ。夕食をよく食べに行く店です。ここでは、ピザやアヒージョなど、おしゃれでおいしい料理をたっぷり味わえます。食後のスイーツも充実しており、女性にもオススメです。店内は、かわいらしい小物やインテリアが散りばめられた、カントリー調の内装。ゆったりと落ち着いた雰囲気が漂い、優雅なひとときを過ごせます。
カフェ&バー ダディーズホーム
栗原 秀雄 氏
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海岸線を走る宮島街道沿い、広電阿品東電停近くに建つ【kitchen&drink yuba】。オーシャンビューとロケーションは抜群で、リラックスできるレストランです。シーフードをたっぷり使ったパスタやピザ、ジューシーなパテがたまらないハンバーガーなど、どれも手の込んだ料理がいただけます。4種類から選べるメインにサラダと前菜、ドリンクが付いたランチメニューはオススメ。レモンが効いたチーズケーキなど、スイーツも充実しています。目の前に広がる瀬戸内海を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごせるとっておきの場所です。
電光石火 キャナルシティ博多店
川手 太介 氏