東京でもっとも有名なステーキ・ハンバーグ店のひとつが、目黒川沿いにある【ミート矢澤】。上質な黒毛和牛を、ランチでは比較的リーズナブルに味わえるとあって、お昼時は行列が絶えないほどの人気ぶりです。初めて訪れる人にオススメなのが、やはり定番の『黒毛和牛100%フレッシュハンバーグ』。粗挽きでつくられたハンバーグは、焼き加減をレア気味でお願いすれば、表面はこんがり、中は肉の色がきれいなルビー色に。頬張ると、ブワっと肉汁があふれ出し、口の中いっぱいに黒毛和牛の品の良い香りが広がります。もちろん「生肉はちょっと…」という方にはウェルダンもOK。肉、肉汁ともに香ばしさがぐんと増すので、ウェルダンが好き、という方も結構多いみたいですよ!
Information
- 電話番号
- 03-5436-2914
- アクセス
- 都営地下鉄[浅草線] 五反田駅
- 住所
- 東京都品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田 1F
- 営業時間
-
【平日】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:30 (L.O.22:30)
【土・日・祝】
ランチ 11:00~16:00
ディナー 16:00~23:30 (L.O.22:30)
- 定休日
- 無休