【ハイドアンドシーク】は、本格フレンチを2人でシェアしながら気軽に楽しむことのできるレストランです。幕張本郷駅より徒歩2分の場所にある隠れ家的なレストランで、星付きレストランで修行したシェフのこだわり料理をワインと共に楽しめます。前菜には肉、魚、野菜がバランスよく盛り付けされ、2人でシェアするのにぴったり。自慢の一品は、絶妙な火加減で仕上げた「特選牛肉の塩パイ包み焼き・トリュフの香りソース(4,800円)」で、サクサクのパイを開けるとトリュフの香りが広がり、柔らかい牛肉の味わいを引き立てます。「本日のお魚料理(1,500円)」は、その日に仕入れた新鮮な魚を種類に合わせた調理法で美味しく頂くことができます。旬の野菜やハーブを使って仕上げる上質な料理を、ぜひ堪能してください。
Information
- 電話番号
- (予約専用)050-5263-8567 (お問合せ専用)043-216-2720
- アクセス
- 「幕張本郷」駅を出て、橋を左に進み、2つ目の階段を降り、ケーキ屋さんの前を左に行ったところです。
- 住所
- 千葉県千葉市花見川区幕張本郷6-25-4 マリオット本郷103
- 営業時間
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【火~土】 17:00~23:00 (L.O.22:00)
- 定休日
- 月・日曜日