軽井沢のデートにぴったり！信州高原の味わい豊かなお店

軽井沢　川上庵

「日本酒に合うサラダ」って、食べたことありますか？軽井沢銀座入り口にある「川上庵」なら、そんなひと味違ったサラダを味わえるんです。「朝どれ地野菜のサラダ」は、その日に採れた10種類の新鮮野菜を自家製ドレッシングで和えた、ちょっと小粋なメニュー。気の利いたサラダをつまみにキュッと地酒をあおれば気分は、江戸っ子と町娘。〆はもちろん、香り高くきりりと冷えたお蕎麦を堪能しちゃいましょう。特大の有頭海老を使った「天せいろ上」は、つまみにもおすすめですよ！

Information

電話番号: (お問合せ専用)0267-42-0009

アクセス: JR軽井沢駅徒歩20分、タクシー5分

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6-10

営業時間: (L.O.21:00)
繁忙期22：00（L.O.）

定休日: 無休

MODESTO

ちょっとダイエット中で…と恋人に言われたら、ヘルシーなイタリアンデートはいかがですか？大通りから少し森に入った閑静な佇まいのイタリアンレストラン「MODESTO」は、隠れ家のような素朴でお洒落な外観をしています。その土地の味わいを引き出すシェフの腕は、軽井沢の新鮮な高原野菜と出会って体に優しい数々の名品を生み出しました。魚介エキスをたっぷりと野菜に吸わせた「真鯛の香草蒸し」なら、余分な油を落とす蒸し物に温野菜と、低カロリーなのにボリュームも美味しさも満点です♪

Information

電話番号: (予約専用)050-5263-9775 (お問合せ専用)0267-31-5425

アクセス: 中軽井沢駅より車で3分、徒歩12分

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町長倉3430-5

営業時間: 【月・火・木～日・祝・祝前】ランチ (L.O.13:30)
【月・火・木～日・祝・祝前】ディナー (L.O.20:30)

定休日: 水曜日

ベーカリー＆レストラン　沢村

「軽井沢の日常」がコンセプトの「ハルニレテラス」内に、焼き立てパンの香り漂う「ベーカリー＆レストラン沢村」があります。ベーカリーのパンはもちろんのこと、ナンプラーを使用したオリジナルドレッシングでケッパー・アンチョビ・ツナ・オリーブ・ゆで卵などと採れたての高原野菜を和えた「ニース風サラダ」、牛赤身100%のパテを使用した「SAWAMURA 特製ハンバーガー」など、ボリューミーなこだわりメニューがたくさん。テラス席で軽井沢の緑を楽しみながら、わいわい楽しくシェアするデートはいかがですか？

Information

電話番号: (お問合せ専用)0267-31-0144

アクセス: JR軽井沢駅から車で10分

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字横吹2145-5 ハルニレテラス内

営業時間: ベーカリー 07:00～21:00 ランチ (L.O.16:00)
ディナー (L.O.21:00)
繁忙期はL.O.22：00※営業時間は季節により変動がございます。お問い合わせください。【月・土・日】モーニング 07:00～10:00

定休日: 無休

ブレストンコート　ユカワタン

「ジビエ」とは、フランス語で「狩りで捕獲した天然の野生鳥獣の食肉」のことを指しますが、「ブレストンコート　ユカワタン」で味わえる信州料理には「水のジビエ」と評されるほど、こと信州でしか味わえない風味の豊かさがあります。ワインに合わせた料理が味わえる「ペアリングコース」は、ちょっとかしこまったデートにもぴったり。フレンチのコースをミニサイズに仕立てたアミューズブーシュ「6つの石」は、それぞれの料理を温度の違う石に盛りつけることで、時間が経っても美味しさを損ないません。

Information

電話番号: (お問合せ専用)050-5282-2267

アクセス: 軽井沢駅よりシャトルバスで15分、車で15分

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町星野ホテルブレストンコート内

営業時間

定休日: 不定休

くつかけダイニング

和風創作料理の楽しめる「くつかけダイニング」は、宿「くつかけステイ中軽井沢」内にあります。「集う」がコンセプトの宿には、のびのびと開放的な広いテラスに世界各国からさまざまな年代のゲストが集まります。ちょっと変わったオリジナルの「和」を楽しみたいなら、ぜひ訪れてみては？デートにおすすめなのは、「フレンチトースト　軽井沢ベリーソース」。外はカリカリ、中はふんわりの焼き加減に、信州産のベリーソースをたっぷりかけて召し上がれ。SNS映え間違いなしのメニューで、自然と会話も気持ちも盛り上がります♪

Information

電話番号: 0267-46-8906

アクセス: しなの鉄道線中軽井沢駅より徒歩5分

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉3294-1

営業時間: モーニング 08:00～10:00 (L.O.09:00)
ランチ 11:30～14:00 (L.O.13:30)
ディナー 17:30～22:00 (L.O.21:30)

定休日: 月曜日

無彩庵　池田

信州の豊かな森に囲まれた「無彩庵　池田」では、季節ごとの木々の移ろいを感じながら、開放的な空間で食事が楽しめます。シェフこだわりのフランス料理に使われるのは、すべて生産者の顔が見える厳選された信州野菜！「八千穂・佐々木さんの信州サーモンの低温コンフィ　山のブイヤベース」は、八千穂漁業で育てられた信州サーモンを低温調理でじっくりと調理した逸品です。無駄を省いた洗練された店内は、大人のデートにぴったり！食卓の食器までも手作り品で、隅々までシェフのこだわりが光るお店です。