オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
オーベックファン神戸
小西 雄司
私がオススメする理由
JRセントラルタワーズの最上階52階にある【ミクニナゴヤ】は王道のフランス料理店。足がしずみ込むようなやわらかなカーペットや、クラシカルな曲線を描くインテリアなど贅を凝らした空間で、優雅なひとときを過ごせます。言わずと知れたミクニスピリッツを生かした料理は、伝統を守りつつ新しく大胆な試みも。誕生日や記念日など、特別な日を華やかに彩ります。
2017.01.23 up
TEPPAN DINING 集 栄店
鈴木 雄也
私がオススメする理由
お勧めするのは、名古屋マリオットアソシアホテルの52階に位置する【フランス料理 ミクニナゴヤ】。以前働いていたお店で、店内の雰囲気・出される料理・キッチンに立つシェフなど全てが好きです。日本や世界各地から取り寄せた食材で作ったフレンチはどれも絶品。豊富な種類の中からソムリエがセレクトするワインは、料理との相性も考えられています。きらびやかな夜景を眺められるので、ロマンティックな大人のデートに理想的。
2016.03.23 up
カルチェ・ラタン
立松 祐輔
私がオススメする理由
名古屋マリオットホテルのフランス料理【ミクニナゴヤ】は、「以前、自分がソムリエとして働いていたお店」だとよくお客さまをお連れしています。『ロワイヤル』という洋風茶わん蒸しのようなお料理が好きです。お皿はベルナルドや大倉陶園のブローローズの食器を使っており、インテリアはアールヌーボ。夜景もキレイで重厚感があります。ここのお店で働いている方はみな洗練されていて気遣いが心地良いです。
2016.02.20 up
フランス料理ミクニナゴヤの店舗情報
基本情報
店名 | フランス料理ミクニナゴヤ |
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TEL |
050-5870-1438 052-584-1105 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 名古屋駅 名鉄・近鉄線 名古屋駅 |
アクセス | JR名古屋駅の真上。JRセントラルタワーズ最上階52階です。 |
住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月曜日 ※祝祭日や特別催事開催期間は営業致します。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 60人 |
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席数形態 | ホール席、個室(6~12名) |
駐車場 |
あり
レストラン利用5000円で2時間無料(通常30分350円税込) |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 同一フロアーにて喫煙室有り 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.associa.com/nma/restaurant/mikuni/ |
備考 | ※ディナータイムのみ、男性の方はジャケットの着用をお願いいたします。尚、貸出用のジャケットもご用意しておりますので、お気軽にお申し付けください。 |
名古屋のホテルマリオットにあるフレンチレストラン。料理のクオリティーはもちろん、洗練された接客は、いつ訪れても勉強になりますね。
2018.07.04 up