通常：4000円 
五井駅 徒歩1分 
日曜日 特殊な常温スモーク装置を使った燻し料理はなかなか味わえない自慢の逸品です！
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五井駅からほど近いちょっと裏路地に入ったところに佇む『いぶしぎん』。和紙と竹をあしらったモダンな店内に入ってみればズラッと並べられた本格乙焼酎達がお出迎え。自慢の常温スモーク料理や手作り豆富、旬魚旬菜を肴に“さしつさされつ”の日本の文化を思い出してみてはいかがでしょうか。
炭火炙り焼と地酒いぶしぎん
これだけは食べてほしいベスト３
常温スモークだからこそのジューシーさ！ 「日向鶏の燻し焼」
牛すじ肉と豆富をじっくり煮込んだ10食限定「肉豆富」
「スモークソーセージの炙り焼き」
生ポークソーセージを自家燻製して炙ります。
とってもジューシー!
写真
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最大16名様までの個室も落ち着いた雰囲気。
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お二人でしっぽりしたいとき2名様用の籠もり席もございます。
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夜はライトアップで幻想的な空間を演出し、店内のムード満点
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開放感あるオープンキッチンのカウンターでくつろぎのひとときを
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常温スモークだからこそのジューシーさ！ 「日向鶏の燻し焼」
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｢スモークソーセージの炙り焼き」
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牛すじ肉と豆富をじっくり煮込んだ10食限定「肉豆富」
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鴨ねぎさらだ仕立て
炭火炙り焼と地酒いぶしぎんの店舗情報
基本情報
| 店名 | 炭火炙り焼と地酒いぶしぎん |
|---|---|
| TEL |
050-5870-2541 0436-21-1321 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR内房線 五井駅 徒歩1分 小湊鉄道線 五井駅 徒歩1分 |
| アクセス | 五井駅西口を出て右方面へ。突き当たり右折して右側ビル1Fです。 |
| 住所 | 千葉県市原市五井中央西2-2-5 サンパークビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| 駐車場 |
あり
当店のご用意はございませんが、付近に有料駐車場がございます |
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詳細情報
| こだわり |
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