通常：40000円 
表参道駅 徒歩12分 
月・日曜日 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
海鮮酒家 海皇
吉川 和幸
私がオススメする理由
Emilio’s…
市川 隆太
私がオススメする理由
東京青山にあるフレンチレストラン【レフェルヴェソンス】。フレンチでは、東京で1位、2位を争うほど本格的なレストランです。和食の技法を使いつつ、本格的なフレンチに仕上げられた料理はどれも逸品揃い。サービスもしっかりしていて、とても親切です。お値段は少し高めとなっていますが、高級感あふれる雰囲気は、特別な日の会食におすすめ。格式が感じられる、一度は利用したい一軒です。
2015.10.09 up
L'Effervescenceの店舗情報
基本情報
| 店名 | L'Effervescence |
|---|---|
| TEL |
03-5766-9500 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ千代田線 表参道駅 徒歩12分 |
| アクセス | 東京メトロ千代田線「表参道駅」から徒歩12分 |
| 住所 | 東京都港区西麻布2-26-4 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月・日曜日 2020年8月は全日営業 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 35人 |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.leffervescence.jp/ |
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今では当たり前になった自然派ワインをいち早く取り入れたことで知られるフレンチのお店で、ミシュランの2つ星も取られています。ここでいただいた自然派ワインの美味しさに感動して、私のお店でも取り扱うようになったほどです。こちらのスペシャリテであるカブのローストは、季節によって焼き時間を変えるなどの細かなテクニックが施されていて、何度いただいても美味しさに驚きます。現代的な料理を作られていますが小皿ではないので一皿の満足度も高く、料理のジャンルは違いますが、いつも刺激を受けています。
2016.06.30 up