ディナー：7000円 ランチ：1200円 
赤坂駅 徒歩1分 
日・祝日 
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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
佐久間 丈陽サクマ タケハル
私がオススメするお店
東京都 新橋/汐留
和食
友人・知人と
平均予算：ディナー：7000円
私がオススメする理由
日本酒が好きな方にはぜひ訪れていただきたい名店。場所はJR線「新橋駅」からすぐのところにあります。お燗番がおり、最適な温度で提供されるお酒は香りや味わいも格別。また、毎日築地で買い付ける新鮮な魚介を使った料理や濃厚な出汁と繊細な肉質に定評がある「シャモロック」を使ったお酒との相性抜群の逸品がそろっています。カウンター席や掘りごたつなど、気心知れた友人と楽しい時間を過ごせるお店だと思います。
2016.05.20 up
東京都 錦糸町/住吉
日本酒バー
友人・知人と
平均予算：通常：7,001円 ～ 8,000円
私がオススメする理由
味噌や麹、糠などを使ったさまざまなメニューや洋・和の食材をマリアージュさせた逸品など新しい発見ができる料理店。東京メトロ半蔵門線「錦糸町駅」北口から徒歩すぐのビル1F、和モダンな雰囲気漂うオシャレなお店です。野菜は千葉県三里塚産、且つ無農薬の物にこだわっています。また、その美味しさはサラダや炭焼きでダイレクトに堪能。料理に合わせたお酒はやはり日本酒がおすすめ。日本各地から厳選された銘柄の多さにも圧倒されると思います。
2016.05.20 up
私がオススメする理由
東京メトロ丸の内線「赤坂見附駅」の近く、一筋西側に入った大人の隠れ家。名店がひしめく赤坂エリアの中でも特にお肉と燗酒を美味しく味わいたい方におすすめのお店です。最高級銘柄和牛肉だけを扱い『和牛しゃぶしゃぶ』、『すき焼き』、『ステーキ』という素材の味が真っ直ぐに感じられるメニューが自慢。店内は純和風の落ち着いた空間で、接待や会食に最適だと思います。