トラットリアレン

trattoria 漣

050-5384-4156

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本日予約可

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気軽でお得!季節のパスタや絶品肉料理が味わえるAコース 3850円(税込)

3850円(税込)

女子会やリーズナブルに宴会をしたい方におすすめのコース※+1000円で豪華メッセージプレート付けれます。

コース内容

■アミューズ
春野菜のおひたしと甲イカのマリネ

■アンティパスト1
鮮魚のカルパッチョ~生海苔とお出汁のソース~

■アンティパスト2
二色のアスパラガスを使った帆立湯葉包み焼き~桜香るブールブランソース

■プリモピアット
本日のオススメ春パスタ(※3種類の中からお選びいただけます)

■セコンドピアット
えびすもち豚のグリル ニラベーゼソース

■ドルチェ
本日のドルチェ盛り合わせ

パン

コーヒーor紅茶

こだわりポイント

デザート付き カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:1~40名様

利用可能曜日:日・月・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:11:30~22:30

滞在可能時間:2時間

備考

※お食事しない方を予約人数に入れる事をお断ります。
※前日までにご予約ください。

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私がつくっています

佐藤 康平 氏

料理人
佐藤 康平 氏(サトウ コウヘイ)

専門ジャンル: イタリア料理

毎日の努力が、着実に料理人としての未来へ繋げていく

1994年、大阪生まれ。15歳から料理人として活躍しており、20代ながら、素晴らしいセンスを感じる。ホテル時代から洋食一本で勉強し、三宮の老舗イタリア料理店で経験を積む。2022年4月から【trattoria漣】のシェフに就任。メニューの構成や食材選びも任され、流行を取り入れつつ地元の食材を大切にした料理をつくり続けている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【月・水~日・祝】
ディナー 17:00~ (L.O.21:30)

定休日

火曜日

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