永平寺口駅 
火曜日 毎日の食生活に欠かせない食卓の顔「油あげ」
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大正15年から創業する老舗豆腐店「谷口屋」。厳選した国産大豆と清らかな地下水で作る豆腐と、ブランド油あげ「竹田の油あげ」で全国に名を馳せる名店です。国産大豆と白山から流れる清水、天然のにがりで作られる木綿豆腐を、40～50分かけてじっくりと油にかれば、いよいよ揚げたて「竹田の油あげ」が完成。1辺は約13cm、厚さ約3cmと、見た目で分かるスケール感も自慢です。食感はふんわりジューシー。それでいて表面の皮はカリカリと揚がっています。
名物竹田の油あげ 谷口屋
これだけは食べてほしいベスト３
上質な素材で作る豆腐を丁寧に揚げた「油あげ」
自慢の豆腐と油揚げを一度に楽しめる鍋料理も堪能できます
表面をカリッと焼いた油揚げは、大根おろしと醤油が好相性
名物竹田の油あげ 谷口屋の店舗情報
基本情報
| 店名 | 名物竹田の油あげ 谷口屋 |
|---|---|
| TEL |
0776-67-2202 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | えちぜん鉄道線 永平寺口駅 |
| アクセス | えちぜん鉄道永平寺口駅よりタクシーで20分 |
| 住所 | 福井県坂井市丸岡町上竹田37-26-1 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
火曜日 臨時休業有 |
| お支払い情報 |
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設備情報
| 駐車場 |
あり
約50台 |
|---|
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.taniguchiya.co.jp |
