七輪で特選牛や鮮魚を炙り焼き。『まんだら　とんちゃん』や『シーザーサラダ』が人気

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

名駅犬山線、江南駅から車で約5分のところにある【旬の炙り焼き　曼荼羅舎】。七輪で焼き上げる新鮮な魚介や、こだわりの特選牛を堪能できるお店です。なかでもおすすめは、名物の『まんだら　とんちゃん』。自家製ダレ（塩or味噌）につけた旨味たっぷりの豚ホルモンで、しっかりとした歯ごたえがくせになります。炙り焼きの他、一品料理なども豊富。一番人気の『ベーコンとカリカリチーズの温玉入シーザーサラダ』は、カリカリ・とろぉりなど、様々な食感を楽しめるメニューです。焼酎だけで40種以上と、お酒類も豊富に取り揃えがあります。完全個室も、ゆったりカウンターも、25名入れる大部屋もあるので、一人でも、大勢でも楽しめます。

曼荼羅舎
これだけは食べてほしいベスト３

その日に仕入れた魚介類で『素材の盛合せ』

その日に仕入れたおすすめを盛合わせます。単品メニューから指定することもできます。

メニューを見る

2日半かけて煮込んだ『豚の角煮（煮玉子付）』

数量限定。2日半かけてじっくり煮込んだほろほろの角煮です。開店2時間で品切れとなる日もあります。

一番人気『ベーコンとカリカリチーズの温玉入シーザーサラダ』

【曼荼羅舎】一番人気。チーズ表面とベーコンのカリカリ感と、温玉のふんわりした食感を楽しめます。

料理人 / 永田　大介氏（ナガタ　ダイスケ）

専門ジャンル：創作料理

幼いころより好きだった料理の道を目指し

1973年、鹿児島県大口市に生まれる。小学校のころには料理が好きで、中学のころにはお菓子作りをするようになっていた。高校卒業とともに、料理の道を目指し東京へ。当時某有名人が総料理長を勤めていた【聘珍樓（へいちんろう）】で修業。5年後、ホテルで6年勤務し、洋食、和食、中華と修業。その後パティシエとして1年間スイーツを学び、一通りの料理をつくれるようになる。2013年10月【曼荼羅舎】をオープン、現在に至る。

プロフィールを見る

写真

お出迎えに始まり、お見送りに終わります
広々とした座敷席
【お得なクーポンもあります】
鹿児島直送の焼酎を始め、豊富なお酒の種類
半個室もあります
その日に仕入れた魚介類で『素材の盛合せ』
ぷりっぷりエビマヨ
とろけるレアチーズ＆シフォンケーキ

すべての写真表示

曼荼羅舎の店舗情報

基本情報

店名	曼荼羅舎
TEL	050-5448-0959 0587-55-9929 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
最寄駅	名鉄犬山線江南駅
アクセス	名鉄犬山線江南駅下車。車で5分
住所	愛知県江南市前飛保町栄28 地図を見る
営業時間	【月・水～日・祝】ランチ 11:30～14:30 (L.O.14:00) 【月・水～日・祝】ディナー 18:00～23:00 (L.O.22:30)
定休日	火曜日 ※第4月曜日定休、まんぷく食堂まんだらやの方も同じく定休致します。
お支払い情報	クレジットカード可 UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン電子マネー不可 QRコード決済可 d払い, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, LINE Pay, au PAY, Alipay