ディナー：8000円 ランチ：2000円 
三田駅 徒歩10分 
不定休 日本料理の巨匠が、新たなる境地に挑む新感覚和食の名店
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匠の技が活きる正統派日本料理に、斬新なアイデアをプラス。ここでは既存の枠を飛び越える新たな味が楽しめます。従来和食ではタブーとされてきたニンニクから、オリーブオイルやパスタまで。意表をつく素材を積極的に取り入れた料理は、他では味わえない逸品ばかり。それでも単なる創作料理ではなく日本料理として完成されるのは、出汁や下拵えといった揺るぎない土台があるため。基本が徹底されているからこそ、いかに斬新な角度で調理をしようともしっかりと芯の通った味わいとなるのです。原色を多用した華やかな盛り付けも印象的な、新感覚の日本料理。その未知なるおいしさをぜひ体感してください。
日本料理 三田ばさら
これだけは食べてほしいベスト３
ピリッと辛い衣が決め手の『豚の雲竜揚げ』
薄切りの三枚肉に柿の種を粉末にした衣をつけて揚げた逸品。ピリッとした辛さが後を引くおいしさ。
割下の甘みとトマトの酸味が絶妙な『トマトすきやき会席 和牛』
車八寸5種盛り合わせ・トマトすきやき・タリアテッレ・香の物・水菓子。150g6000円
日本料理 三田ばさらの店舗情報
基本情報
| 店名 | 日本料理 三田ばさら |
|---|---|
| TEL |
050-5871-1885 03-5444-6700 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 都営各線 三田駅 徒歩10分 JR各線 田町駅 徒歩10分 |
| アクセス | 都営浅草線・都営三田線「三田駅」より徒歩10分／JR京浜東北線・JR山手線「田町駅」より徒歩10分 |
| 住所 | 東京都港区芝3-43-16 DNI三田ビルB1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 52人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
近くにコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
