四条烏丸の隠れ家で味わうすっぽん料理。本格割烹の贅沢を居酒屋の気軽さで堪能
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四条駅から歩いて2分。四条通りから小路を上った路地裏に佇む【居酒屋割烹 瓢亭MARU】。伝統の京料理とすっぽん鍋をカジュアルに楽しめると開業10年を迎えた現在も根強い人気のお店です。看板メニューはもちろん『まる鍋』。すっぽんの身とそのスープが小鍋で供され、高級食材を気軽に味わえます。そのほか湯葉や生麩を用いた京料理から斬新な創作料理まで、伝統の技を新しい形で表現した割烹。居酒屋感覚で利用できるのも魅力です。内装は木目美しいカウンター、テーブル席、個室がコンパクトにまとまる、店主の目が行き届く和の空間。お一人さま、デート、ご宴会とさまざまシーンにどうぞ。京の贅沢な隠れ家、とっておきのお店です。
居酒屋割烹 瓢亭MARU
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 平井 利昭 氏 (ヒライ トシアキ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
料亭を営む両親を見て育ち、自然と食の道を志すように
1968年、京都出身。京都にて歴史ある料亭を営む両親の元に育つ。伝統の味を体で覚え、自然と料理人の道を選ぶ。実家の料亭で10年に及ぶ修業を終え、2003年【居酒屋割烹 瓢亭MARU】を開店。京料理の伝統を守りつつ、割烹料理をカジュアルに楽しめるお店は地元客、観光客を問わず高い人気を誇る。
居酒屋割烹 瓢亭MARUの店舗情報
基本情報
店名 | 居酒屋割烹 瓢亭MARU |
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TEL |
050-5871-2487 075-241-0345 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 市営地下鉄烏丸線 四条駅 徒歩2分 阪急京都本線 烏丸駅 徒歩2分 |
アクセス | 京都市営地下鉄四条駅下車徒歩2分 阪急京都本線烏丸駅下車徒歩2分 |
住所 | 京都府京都市中京区室町通新町の間四条上ル 四条烏丸ビル 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月曜日 祝日等で変更になる場合もあります |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 ) |
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席数形態 | 個室は4名様以上でお願いします |
駐車場 |
あり
近くにコインパーキングがございます |
詳細情報
こだわり | |
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備考 | 24番出口より西へ信号を一つ通り過ぎ、ホリーズカフェの横の小路を北へ50mです。 |