素材とレシピにこだわった豊富なメニューが揃う鉄板焼店
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落ち着いた雰囲気の中、通常の鉄板焼店の枠を超える豊富な料理がメニューに並ぶお店です。一つひとつ手作りしている鹿児島産黒豚100%の『黒豚一口ギョーザ』は、女性でも食べやすい小ぶりなサイズ。和牛ホルモンと野菜の旨みが存分に感じられる『もつ鍋』も人気です。その他、こだわりの麺とキャベツの甘味が自家製のソースに良く合う『広島風お好焼 そば肉玉』など、素材とレシピにこだわったメニューが多数。店内には掘りごたつ席、座敷席、テーブル席があり、カップルのデートや接待、友人同士の飲み会まで、さまざまなシーンに対応しています。
鉄板居酒屋おぎん
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 荻田 健二 氏 (オギタ ケンジ)
専門ジャンル: ノンジャンル
食のジャンルにこだわらず、素材にこだわって美味しいものを提供
1977年生まれ、鹿児島市出身。料理人をやっていた友人に誘われてこの道に。和・洋・中など食のジャンルにはこだわらず、素材選びにこだわってその良さを引き出す料理を目指している。毎日手作りしている『黒豚一口ギョーザ』はそのひとつ。また、衛生面に気を遣い、毎日厨房を清潔に保つということ。これらを料理人の基本姿勢としている。
鉄板居酒屋おぎんの店舗情報
基本情報
店名 | 鉄板居酒屋おぎん |
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TEL |
050-5871-7853 099-210-5174 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR指宿枕崎線 郡元駅 JR指宿枕崎線 宇宿駅 |
アクセス | 鹿児島市営バス紫原中央停留所から紫原中学校方面に向かって徒歩5分 |
住所 | 鹿児島県鹿児島市紫原5-7-12 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
火曜日 火曜日が祝前日の場合は変更いたします。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 90人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
備考 |
1F 25席 2F 65席 |