ディナー：10000円 ランチ：2800円 
鶴岡駅 
月曜日 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
華音
石崎 太一
私がオススメする理由
山形県産の在来野菜の使い方において“日本一”だと感じる、奥田政行シェフによる「山形イタリアン」を味わえます。生産者から直接仕入れる山形野菜の味わいを一つひとつの料理に昇華させ、コースで楽しませてくれます。季節ごとの味わいを五感で堪能できます。
2019.01.22 up
トラットリア ディ ペッシェ パッパーレ イタリア 渋谷店
高松 裕
私がオススメする理由
山形で採れた食材にこだわり、素材のもつポテンシャルを最大限に引き出した料理を堪能できるイタリア料理店【アル・ケッチャーノ】。その評判は国内のみならず、海外にまで知れ渡るほど。ぜひ一度は訪れていただきたい、イタリア料理の名店です。
2017.08.17 up
オーシャンディッシュクオン
斉藤 睦晃
私がオススメする理由
生まれ故郷の山形に帰郷した際には、よく訪れるレストラン【アル・ケッチァーノ】。地元山形の旬の食材をふんだんに使用したイタリア料理のコース料理主体のお店です。料理人自ら、地元の生産者のもとを訪ね歩き新鮮な食材を仕入れ、食材の持ち味を最大限に生かした料理が提供されるのが魅力。木のぬくもり溢れる落ち着いた雰囲気の店内で、予約必須と言えるほどの人気のあるお店です。
2015.11.05 up
アル・ケッチァーノの店舗情報
基本情報
| 店名 | アル・ケッチァーノ |
|---|---|
| TEL |
050-5871-4713 0235-26-0609 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR羽越本線 鶴岡駅 |
| アクセス | JR羽越本線鶴岡駅。上田沢・大鳥方面行きバス、アル・ケッチァーノ前下車して月山方面に向い、徒歩1～2分。 |
| 住所 | 山形県鶴岡市遠賀原字稲荷43 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 32人 |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.alchecciano.com/ |
関連情報
| 姉妹店 |
|---|
地元食材に徹底的にこだわり、絶品イタリアンを生み出す鶴岡市の【アル・ケッチャーノ】。山形・庄内の食材にこだわり、山形発のイタリアンを発信する奥田シェフが率いる本店。生産者と密接な関わりを築き、そのなかで生まれる上質な食材の魅力を引き出した料理が見事。生産者・食材・料理人のつながりの大切さを実感させてくれる名店だと思います。
2018.10.28 up