あみ焼き割烹 和牛いしざき | お店の特徴

地方の味を楽しめる

契約牛舎で肥育し自社管理のもと、1頭買いするこだわりの牛肉

幻の最高級黒毛和牛「えぞ但馬牛」の様々な部位をロースターで焼いて美味しさを堪能できる【あみ焼き割烹　和牛いしざき】。契約農家なので、飼育の様子を見られるのが魅力的。熟成していない牛肉を楽しめます。

接待・会食におすすめ

上質な大人の時間を味わう、接待や大事な商談におすすめ

全席個室の落ちついた店内は、特別な人との大切な食事や御接待・御会合等に最適な空間。ご要望があれば、スタッフがお部屋で調理してお出しすることもできるとか。ゆっくりとお話ができます。

個室がある

全席個室のプライベートな時間を満喫できます

記念日を祝うカップルや誕生日会等の特別な日のお食事、幅広いシーンでご利用いただけます。「生涯のレストラン」として、大事なファミリーの節目の日にご予約して来店される方もいるとか。

食材にこだわっている

鮮度抜群の熟成する必要なしの牛肉に舌づつみ

お店独自の加工方法により提供される牛肉は、永年の肥育方法の研究から熟成する必要が無いとか。新鮮な牛肉は、特有の臭みもせずそのままの状態で食べられます。牛肉の味への新しい発見があること間違いなしです。

記念日・お誕生日特典がある

誕生日記念日に、大切な方とご一緒に至福の時間を

誕生日・記念日用の特別コースでは『お花』または『スパークリングワイン』をサービスいたします。厳選された食材を様々な召し上がり方で満喫でき、大切な人と美味しい食事・楽しい時間を過ごして下さい。

贅沢グルメ

さっぱりした旨みで人気の焼きしゃぶでこだわりの霜降り肉を堪能

極上の霜降り肉に野菜を包み込むようにして焼き上げます。とろけるような脂が肉の中に包み込まれ、そのジューシーさと野菜のさっぱりさとのコラボレーションにより今までの焼肉の感覚を覆す味わいです。

くつろげる雰囲気

2名様から最大32名様まで全室個室でお寛ぎいただけます。

掘りごたつ個室は、2名様から最大32名様までご利用可能です。大理石とソファーの個室は黒を基調とした落ち着いた雰囲気。ソファー個室は、2名様から最大12名様までご利用可能です。

デートにおすすめ

2名様用の個室はデートや誕生日記念日にも最適です。

当店は焼肉店の臭いは一切なく、全個室の店内は落ち着いて食事を楽しめます。特別仕様の誕生日記念日コースもご用意しています。お花やスパークリングワインサービスの特典もどうぞご利用ください。※前日迄の要予約

オシャレな雰囲気

焼肉店の臭いは一切なく、高級感漂う落ち着いたくつろぎの空間

洗練された空間の掘りごたつ個室、黒を基調とした大理石とソファーの個室で、厳選された食材を様々な召し上がり方で満喫できる各コースをご堪能ください。

歓送迎会におすすめ

厳選された最高のお肉と海鮮を堪能できるいしざき期間限定コース

人気のレアステーキ薄切り・焼きしゃぶ・焼きすきなど厳選された最高のお肉や海鮮を満喫できます。通常コースにはない内容にて期間限定でご用意している特別コースです。ご予約は前日までにお願いいたします。

少人数で予約できる個室がある

空気が概ね3分で入れ替わる！大換気量無煙ロースター設置の個室

大換気量の無煙ロースター設置の焼肉店ですので店内の空気は概ね3分程度で入れ替わります。全個室の為、他のグループと一緒になる事はありません。美味しい食事と楽しい時間をどうぞお過ごしください。